Étteremvezető állások, munkák középiskolai végzettséggel

• az éttermek  működésének optimalizálása,
• a napi feladatok megszervezése, irányítása
• aktív közreműködés új munkavállalók betanításában kialakított terv alapján, beilleszkedésük támogatása
• csapatok folyamatos oktatása
• a beosztott munkatársak munkájának koordinálása

• Az étterem csapatának koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• A KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Új munkatársak toborzása és kiválasztása
• Az étteremben dolgozók beosztásának és bérköltségének tervezése

• Vállalati célok elérése a csapat sikeres vezetésével
• Éttermi, két fős vezetői csapat fejlesztése és támogatása
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása
• Éttermi személyzet támogatása, motiválása

• A szálloda vendéglátó egységeinek szakmai felügyelete, irányítása, a gazdaságos üzemeltetést szem előtt tartva.
• Szállodai rendezvények lebonyolítása felelős vezetőként (esküvők, kiállítások, céges rendezvények)
• Étkeztetéseknél/rendezvényeknél aktív szerepvállalás a kiszolgálási munkafolyamatokban.

• Egy Delirest étterem önálló és gazdaságos irányítása – a siker kulcsa a Te kezedben lesz
• Költségvetés, árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás – érts a számokhoz is
• KPI-ok, riportálás, teljesítménymutatók követése

• Étel és ital rendelések felvétele, kiszolgálása
• Telefonos megrendelések kezelése
• Számlázás, kassza használata
• Étterem és környezete tisztán tartása

• Munkahelyi étterem mindennapi működésének irányítása
• Konyhai és kiszolgáló személyzet koordinálása, beosztások készítése
• Költségvetés kezelése, alapanyag-rendelések, készletgazdálkodás
• Ételminőség és higiéniai előírások betartásának felügyelete

• Csapat építése és hatékony kommunikáció a vendégekkel/kollégákkal
• Új munkatársak toborzása és kiválasztása
• Beosztás és bérköltség tervezése
• Munkatársak motiválása, betanítása, mentorálása
• Napi operáció: pénztárgép-kezelés, kasszazárás/standolás
• Készletgazdálkodás: árurendelés, áruátvétel, leltár

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Vendégek, segítőkész, kedves kiszolgálása, kávék, italok elkészítése
• Menü pultos kiszolgálása
• Rendelések pontos közvetítése a munkatársak és a konyha felé
• A rendelések professzionális felszolgálása
• Nyitási és zárási feladatokban részvétel
• Különös figyelem a munkakörnyezet folyamatos tisztán tartására

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Ételek (meleg reggelik), szendvicsek, italok, saláták és palacsinták elő- és elkészítése
• Vendégek fogadása, kiszolgálása
• Pénztár kezelése

1. RECEPT: Kedvesen fogadod a vendégeket és személyreszabott élményt nyújtasz számukra, a hozzáállásod profi és példamutató.  2. RECEPT: Kezeled a rendelésfelvételt, a fizetési folyamatokat és az italok elkészítését az F&B Supervisor által meghatározott működési eljárások szerint.  3. RECEPT:...

• A szálloda értékesítési stratégiájának kidolgozása és megvalósítása
• Új üzleti kapcsolatok kiépítése, meglévő partnerek gondozása (corporate szerződések)
• Piaci trendek, versenytársak és vendégigények elemzése
• Egyedi ajánlatok, szerződések előkészítése és prezentálása

• Konyhai gépek, berendezések tisztán tartása
• Poharak és evőeszközök gépi mosogatása és törlése
• Edények, serpenyők mosogatása és törlése
• A konyhán, valamint a mosogató helyiségekben polcok, csempék takarítása
• Az általános rend és tisztaság fenntartása, higiéniai szabályok betartása

- Kávéfőzés és egyéb italok elkészítése a pultban - Vendégek fogadása - Rendelés felvétele - Kasszakezelés MUNKAIDŐ: - Heti 2 nap - 6-8-10-12 órás műszakok választhatóak - Hétfőn és kedden 8:00-20:00 között - Szerdán, Csütörtökön, Pénteken és Szombaton 8:00-22:00 között - Vasárnap 8:00-17:00 között...

• Vendégek fogadása, kiszolgálása
• Rendelések felvétele
• Elkészült italok, ételek felszolgálása
• Fizettetés
• Asztalok leszedése, felterítése
• Kávéfőzés és egyéb italok elkészítése a pultban
• Vendégek fogadása, rendelés felvétele
• Fizetések lebonyolítása, kassza nyitás és zárás

• Recording food and drink orders in the system
• Taking orders accurately and in a timely manner
• Providing appropriate and courteous service to guests
• Offering personalized recommendations to guests (daily specials, cocktails, starters, main courses, desserts, and after-dinner drinks)
• Handling payments

MILYEN EGY CAFÉ FREI BARISTA? A barista a kávékészítés művésze, aki biztos kézzel javasolja a Vendégnek a leginkább hozzá illő italt és a hozzá legjobban passzoló süteményt vagy szendvicset. Baristáink a Café Frei márkaképviselői: nyitottak, mint a világutazók, a Vendégekre koncentrálnak, és...