Állás részletei
-
Cég neve
RaMpART Gasztronómia Kft.
-
Munkavégzés helye
1146 Budapest, Istvánmezei út 3-5. -
Egyéb juttatások
- Mobiltelefon
- Munkába járás támogatás
- Sport támogatás
-
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
-
Elvárások
- Angol középfok
- 5-10 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.
Állás leírása
Feladatok
- A konyha napi működésének teljes körű irányítása
- A konyhai csapat vezetése, beosztások elkészítése, motiválás, új munkatársak betanítása
- A kínálat kialakításában való aktív részvétel, új ételek fejlesztése
- Alapanyag-rendelések, készletgazdálkodás, költséghatékonyság biztosítása
- HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások betartatása
- Folyamatos minőségellenőrzés – tálalás, ízek, adagok, higiénia
- Együttműködés a cégcsoporton belül működő divíziókkal
Elvárások
- Szakács képesítés
- Több éves, min. 5 év nagykonyhai vagy á la carte konyhán szerzett vezetői tapasztalat
- Fine dining vagy fine bistro konyhán eltöltött 3 év közép- vezetői vagy vezetői tapasztalat
- Társalgási szintű angol nyelvtudás
- Higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok ismerete
- Kiváló szervező- és vezetői készségek
- Jó kommunikációs és csapatépítő képesség
- Pontosság, terhelhetőség, stressztűrés és proaktív hozzáállás
- Rugalmasság a munkaidő tekintetében (esti, hétvégi műszak is lehet)
Előnyt jelent
- Nemzetközi, fine dining vagy rendezvény catering területen szerzett tapasztalat
- Több idegen nyelv ismerete
- Modern konyhatechnológiák, új trendek ismerete
- Költségtervezésben, rendelési rendszerekben való jártasság
Amit kínálunk
- Versenyképes, tapasztalathoz igazított fizetés
- 8 órás bejelentett munkaviszony
- Fizetett szabadság és betegszabadság
- Mindig pontosan érkező havi utalásos fizetés
- Előre látható, tervezhető beosztás
- Ingyenes személyzeti étkezés (napi meleg étkezés)
- Budapesten kívüli munkába járás támogatása
- Megbízható-, stabil vállalati háttér
- Segítőkész vezetés, szakmai fejlődési lehetőség
- Modern eszközök és munkakörnyezet
- Dinamikus csapat, befogadó és barátságos munkahelyi légkör
- Ingyenes parkolási lehetőség
Munkahelyi extrák
- Céges étkező
- Céges rendezvények
- Parkoló
- Ingyen ebéd
- Munkaruha
Céginformáció
A Rampart Cégcsoport rendezvény cateringben és vendéglátóhelyek üzemeltetésében az ország egyik meghatározó vállalatcsoportja. Magasan képzett csapatunk több évtizedes tapasztalata és gasztronómia iránti szenvedélye garantálja azt a kiemelkedő minőséget, amelyről a szakma és a vendégek körében ismertek vagyunk.
Ha hirdetésünk felkeltette az érdeklődését és szeretné magát kipróbálni, exkluzív munkakörnyezetben, akkor jelentkezzen hozzánk Vezető séf munkakörbe.
Jelentkezés módja
A "Jelentkezem" gombra kattintás után kérjük csatolja fényképes önéletrajzát és bérigényét.
Álláshirdetés jelentése
Egyéb adatok és információk
Értékelések a(z) RaMpART Gasztronómia Kft. cégről
Az adatok az oldalon leadott értékelések eredményét tükrözik, melyre a cég nincs ráhatással.
Álláshirdetés jelentése
