Állás részletei
-
Cég neve
RaMpART Gasztronómia Kft.
-
Munkavégzés helye
1146 Budapest, Istvánmezei út 3-5. -
Egyéb juttatások
- Mobiltelefon
- Munkába járás támogatás
- Sport támogatás
-
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
-
Elvárások
- Angol középfok
- 5-10 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.
Állás leírása
Feladatok
- Vezető séf által működtetett konyha irányításának és az aktuális kijelölt munkaterület teljes körű segítése
- A konyhai csapat irányításában való aktív részvétel, motiválás, új munkatársak betanítása
- A kínálat kialakításában való aktív részvétel, új ételek fejlesztésében való részvétel
- Alapanyag-rendelések, készletgazdálkodás, költséghatékonyság biztosítása
- HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások betartatása
- Folyamatos minőségellenőrzés – tálalás, ízek, adagok, higiénia
- Együttműködés a cégcsoporton belül működő divíziókkal
Elvárások
- Szakács képesítés
- Több éves, min. 5 év nagykonyhai vagy á la carte konyhán szerzett vezetői tapasztalat
- Fine dining vagy fine bistro konyhán eltöltött 3 év közép- vezetői vagy vezetői tapasztalat
- Társalgási szintű angol nyelvtudás
- Higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok ismerete
- Kiváló szervező- és vezetői készségek
- Jó kommunikációs és csapatépítő képesség
- Pontosság, terhelhetőség, stressztűrés és proaktív hozzáállás
- Rugalmasság a munkaidő tekintetében (esti, hétvégi műszak is lehet)
Előnyt jelent
- Nemzetközi, fine dining vagy rendezvény catering területen szerzett tapasztalat
- Több idegen nyelv ismerete
- Modern konyhatechnológiák, új trendek ismerete
- Költségtervezésben, rendelési rendszerekben való jártasság
Amit kínálunk
- Versenyképes, tapasztalathoz igazított fizetés
- 8 órás bejelentett munkaviszony
- Fizetett szabadság és betegszabadság
- Mindig pontosan érkező havi utalásos fizetés
- Előre látható, tervezhető beosztás
- Ingyenes személyzeti étkezés (napi meleg étkezés)
- Budapesten kívüli munkába járás támogatása
- Megbízható-, stabil vállalati háttér
- Segítőkész vezetés, szakmai fejlődési lehetőség
- Modern eszközök és munkakörnyezet
- Dinamikus csapat, befogadó és barátságos munkahelyi légkör
- Ingyenes parkolási lehetőség
Munkahelyi extrák
- Céges étkező
- Céges rendezvények
- Parkoló
- Ingyen ebéd
- Munkaruha
Céginformáció
A Rampart Cégcsoport rendezvény cateringben és vendéglátóhelyek üzemeltetésében az ország egyik meghatározó vállalatcsoportja. Magasan képzett csapatunk több évtizedes tapasztalata és gasztronómia iránti szenvedélye garantálja azt a kiemelkedő minőséget, amelyről a szakma és a vendégek körében ismertek vagyunk.
Ha hirdetésünk felkeltette az érdeklődését és szeretné magát kipróbálni, exkluzív munkakörnyezetben, akkor jelentkezzen hozzánk Vezető séf munkakörbe.
Ha hirdetésünk felkeltette az érdeklődését és szeretné magát kipróbálni, exkluzív munkakörnyezetben, akkor jelentkezzen hozzánk Vezető séf munkakörbe.
Jelentkezés módja
A "Jelentkezem" gombra kattintás után kérjük csatolja fényképes önéletrajzát és bérigényét.
Álláshirdetés jelentése
Egyéb adatok és információk
Értékelések a(z) RaMpART Gasztronómia Kft. cégről
Az adatok az oldalon leadott értékelések eredményét tükrözik, melyre a cég nincs ráhatással.
Álláshirdetés jelentése
