Üzletvezető helyettes

Az Indigo név Budapesten már közel 20 éve egyet jelent a tradicionális indiai konyhával, a mindennapokból azonban eddig hiányzott az indiai street food. Az Indigo Express egy fast casual étterem, ahol a gondosan előkészített, autentikus, mégis friss és lendületes ételeket gyorsan tálaljuk – hogy a sietős hétköznapokba is beleférjen egy kis India.
Az Indigo Express Budapest legnyüzsgőbb csomópontjain vár – a Nyugati téren, a Hercegprímás utcában, a Budaparton, az Etele Plázában és már az Allee-nál is –, de ha otthon élveznéd az ízeket, Wolt-rendelésen keresztül is házhoz visszük a kedvenceid. Az egészségtudatos street food koncepciónk lényege a Slow Prep, Fast Serve filozófia: friss alapanyagok, hosszú fermentáció és gondos előkészítés. A rendelésed után látványkonyhánkban villámgyorsan készítjük el az ételeket, hogy ne kelljen kompromisszumot kötnöd sem a minőség, sem az időd terén.