GBR Event Kft. logó

Szakács - Gundel Étterem

Állás részletei

  • Cég neve

    GBR Event Kft.

  • Munkavégzés helye

    1146 Budapest, Gundel Károly út 4.
  • Fizetés

    Nettó 550e - 600e Ft havi bér
  • Egyéb juttatások

    • Szakmai tréningek
    • Sport támogatás
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Alkalmazotti jogviszony
    • Beosztás szerinti munkarend
  • Elvárások

    • Nem kell nyelvtudás
    • 5-10 év tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Állás leírása

content-header
Csatlakozz a Gundel legendájához – válj a magyar gasztronómia történetének részévé!

Szeretnél egy világhírű, ikonikus étteremben dolgozni, ahol nemcsak hazai hírességek, hanem igazi világsztárok is megfordulnak?

Ahol minden nap tanulhatsz, fejlődhetsz, és részese lehetsz a magyar vendéglátás egyik legszebb fejezetének?

A Városliget szívében, az Eventrend Grouphoz tartozó Gundel Étterem keresi új SZAKÁCS kollégáját!

Tedd magad próbára és tanuld meg a szakma fortélyait WOLF ANDRÁS corporate séfünk mellett!


Miért érdemes csatlakoznod hozzánk?
  • mert Wolf András corporate séf mellett dolgozhatsz, és testközelből tanulhatod meg a szakma fortélyait
  • mert nálunk a fejlődés nem ígéret, hanem valóság: több kollégánk is néhány éven belül séfhelyettessé vagy vezető séffé vált a Gundelben vagy az Eventrend cégcsoporton belül
  • mert hiszünk a hosszú távú karrierben – nem kell munkahelyet váltanod, ha előre szeretnél lépni
  • és mert nálunk valóban megbecsülik a tudást, a szorgalmat és a szenvedélyt

Egyedülálló fejlődési lehetőség:
  • Saját, ingyenes képzési rendszerünkkel nemcsak szakmailag, hanem vezetőként is fejlődhetsz. A Gundelben a jövő séfjeit képezzük – és lehet, hogy te leszel a következő sikertörténetünk!

Mit ajánlunk Neked ha minket választasz?
  • nálunk egész évben teljes bejelentéssel dolgozhatsz: 8 órás bejelentést és fizetett szabadságot biztosítunk
  • fizetésed pontosan utaljuk: minden hó 10. napjáig
  • a megfelelő forgalom mellett, a bónuszokkal garantáltan elérhető min. a 600.000 Ft
  • próbaidő letelte után bónuszt is adunk az étterem forgalmától függően (5-20%)
  • ha túlórát is vállalsz, azt külön elszámoljuk 
  • próbanapodat természetesen honoráljuk
  • előre tervezhető és rugalmas beosztást (brigádrendszer szerint) attól függően, hogy bankett pályán, szervizpályán vagy hátsó pályán dolgozol
  • munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
  • kiváló szakmai vezetőket, akiktől sokat tanulhatsz: Verten Róbert executive séfünktől és időközönként Wolf András corporate séfünktől
  • következetesen képviselt magyar gasztronómiai hagyományokat
  • jó munkakörülményeket: konyhánk jól felszerelt, gépesített és folyamatosan fejlesztjük már csak a te szaktudásodra van szükségünk
  • igényes munkaruhádban -melyet mi biztosítunk- kényelmesen tudsz dolgozni egész nap
  • életre szóló karrierutat kínálunk: nem kell állandóan váltogatnod a munkahelyedet az előrelépésed érdekében; a Gundel Étterem 2021-es újranyitása óta több szakács kollégánk is már vezető pozícióban dolgozik vagy a Gundel Étteremben vagy az Eventrend cégcsoporton belül egy másik étterem vagy kávéház séfjeként vagy séfhelyetteseként. Legutóbbi példánk Robi, aki jelenleg executive séfként dolgozik, mindössze 3 évvel ezelőtt csatlakozott hozzánk szakácsként.
  • hosszú távú elköteleződésünket a kollégák mellett: mi sem mutatja jobban, hogy felépítettünk egy egyedülálló, saját képzési rendszert, amivel az előmeneteled biztosíthatod és vezetői készségedet is tovább fejlesztheted, mindezt  térítésmentesen
  • csapatépítő programokat, ingyenes cégcsoportos rendezvényeket (Eventrend születésnapi party, karácsonyi ebéd, kick off, stb..)
  • exkluzív Eventrend klubtagságot kapsz, amely számos előnnyel és programlehetőséggel jár: a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted – biztosan találsz az ízlésedhez passzolót, legyen az laza kávéházi élmény, fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Hozd magaddal a családodat vagy a barátaidat is. (a teljesség igénye nélkül: New York Kávéház, Gundel Étterem, Centrál Kávéház, Séf Asztala, Cziniel Cukrászda, Főőrség és Lovarda Kávéház, stb..)

Miért éri ez meg Neked?
  • támogatjuk a tehetségeket – a cég saját Tehetségakadémiáján hasznos és ingyenes tanfolyamokat, képzéseket végezhetsz el
  • hosszú távon számítunk rád, ezért fejlődésedet szakmai háttérrel is támogatjuk. Az előrelépésért nem kell új munkahelyet keresned, nálunk adott a lehetőség, akár cégcsoporton belül
  • életre szóló karrierutat kínálunk és jó példát mutatunk: közép- és felsővezetőink közül többen szakács, felszolgáló és rendezvényszervező pozícióban kezdte a céges pályafutását – többek között ügyvezetőnk is!
  • kiszámítható munkarend - mindannyian szeretünk előre tervezni a munkával és a pihenéssel is, hogy a családot és a barátokat se kelljen elhanyagolni
  • pezsgő céges közösségi élet – csapatépítők, céges rendezvények és bulik, életre szóló barátságok és közös hobbik kötnek össze bennünket – szeretjük és értékeljük egymás társaságát és alig várjuk, hogy te is közénk tartozz
  • exkluzív Eventrend klubtagságot kapsz, amely számos előnnyel és programlehetőséggel jár: a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted – biztosan találsz az ízlésedhez passzolót, legyen az laza kávéházi élmény, fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Hozd magaddal a családodat vagy a barátaidat is. (a teljesség igénye nélkül: New York Kávéház, Gundel Étterem, Centrál Kávéház, Séf Asztala, Cziniel Cukrászda, Főőrség és Lovarda Kávéház, stb..)
  • stabil hátteret biztosítunk – 100 %-ban magyar tulajdonú cégcsoportunk több mint 30 éve van a piacon, stabilan működik és növekszik, Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő vendéglátóipari cégcsoportja
  • értünk a vendéglátáshoz – profilunk mindhárom területén (gasztro, event, hotel) elismertek vagyunk

Mikor érdemes erre a lehetőségre jelentkezned?
  • ha igazán elhivatott vagy a szakmád iránt: csapattársaink is elszántak, nem szeretnénk, ha kilógnál közülünk
  • ha szeretnél karriert építeni: velünk megteheted, a tréningjeink és képzéseink csak Rád várnak, leendő vezetőinket mindig magunk közül választjuk ki és készítjük fel a továbblépésre
  • ha meg tudod oldani a bejárást: leginkább tömegközlekedéssel, mert a környéken sajnos telítettségig zsúfolt az összes parkolólehetőség, ráadásul fizetős is
  • ha van magyar konyhán szerzett tapasztalatod: mivel azonnal munkába szeretnénk állítani, így számítunk az előzetes tapasztalatodra - ha még sosem dolgoztál ezelőtt legalább pár évet a szakmában, akkor ez a pozíció most nem neked szól
  • ha jó erőben vagy: az áruátvételnél számítunk fizikai erődre; jó, ha bírod a terhelést
  • ha csapatjátékos vagy: a céljainkért együtt dolgozunk, a Gundel csapat minden tagjára egyformán számítunk
  • legalább 5 év tapasztalattal rendelkezel szerviz konyhában (nem pedig termelőben)
  • rendezetten és logikusan megtervezve képes vagy a mindennapi feladatokat elvégezni 
  • szereted a kihívásokat és a fejlődési lehetőségeket
  • jó csapattal, igényesen szeretsz dolgozni
  • nyitott vagy az új dolgokra, feladatokra és vannak terveid a jövőre nézve
  • precízen, tisztán és pontosan dolgozol
  • több, mint 5 éves á la carte tapasztalat
  • külföldi munkatapasztalat
  • az á la carte konyha magas szintű ellátása
  • Céges étkező
  • Zuhanyzási lehetőség
  • Céges rendezvények
  • Kerékpártároló
  • Parkoló
  • Ingyen kávé, üdítő
  • Ingyen ebéd
  • Munkaruha
A 20. század hajnalán született, a magyar konyhaművészet úttörőjének számító, exkluzív étteremnek helyet adó Gundel Ház és a kertje túlélte a történelem viharait. A 130 éves Gundel egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével.

Pár szó rólunk és a csapatról:
  • Ügyvezetőnk Jenő több, mint 25 éve dolgozik az Eventrend csapatában, a rendezvényszervezés és üzemeltetés teljes területét felöleli a tapasztalata. Szakmailag és vezetőként is a legfontosabb számára a folyamatos fejlődés, ez segíti mindennapi munkájában és a munkatársai felelős vezetésében.
  • Executive séfünk Róbert 3 évvel ezelőtt nyert felvételt szakácsként, az ő példája is mutatja, hogy akár életre szóló karrierutat tudunk neked kínálni az Eventrend cégcsoportban; lojális vezető, mindenben támogat.
  • Munkatársaink többsége évek óta erősítik a Gundel csapatát, legrégebbi munkatársunk is majd 20 éve a csapattagunk korábbi egységeinkből.
  • Konyhai csapatunk 16 fő szakácsból áll és 2-3 konyhai kisegítő dolgozik velünk.
  • A cégcsoport többi egységében is ápolunk barátságokat, kihasználjuk az eventrendes közösségi élet összes előnyét: céges rendezvényeink mindig teltházasak, ezen felül futókör, kutyás klub, csapatépítők, közös mozizások és társasjáték estek is szerveződnek az egységek között.
A városligeti Gundel Étterem 2021 óta az Eventrend Group tagja. A magyar tulajdonú cégcsoport több mint három évtizednyi tapasztalattal rendelkezik kávéházak, éttermek, szállodák üzemeltetésében, valamint rendezvényszervezésben. Az Eventrend Grouphoz kötődik mintegy 20 gasztronómiai vállalkozás, többek között a Gundel Étterem, a New York Kávéház, a Centrál Kávéház, a Spoon the Boat, a Főőrség Kávéház, a Városliget Café, a Séf Asztala, a Symbol, a Groupama Aréna vagy a Müpa catering-szolgáltatása, emellett 24 budapesti rendezvényhelyszínen 79 egyedi rendezvényterem értékesítése is.

Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a támogatásra és elismerésre épül, emberközpontú szemléletünk áthatja a mindennapjainkat. Akik hosszútávon velünk tartanak, azokkal mi is messzemenően lojálisak vagyunk.
Ha Te is szeretnél részese lenni a Gundel Palota történetének és építenéd szakmai karriered, akkor kattints a piros "JELENTKEZEM" gombra. Várjuk fényképes szakmai önéletrajzodat esetleg motivációs leveled!

Álláshirdetés jelentése