Állás részletei
-
Cég neve
EK PLACC GRILL Kft.
-
Munkavégzés helye
3900 Szerencs, Nagyvárad út 2. -
Fizetés
Nettó 450e - 550e Ft havi bér -
Egyéb juttatások
- Szakmai tréningek
-
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Szakmai gyakorlat
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
-
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.
Állás leírása
Feladatok
- Ételek előkészítése, főzése és tálalása a menü alapján, figyelembe véve az ételek minőségét, ízét és prezentációját.
- A konyhai eszközök, berendezések és munkaterületek karbantartása, tisztítása és előkészítése.
- Az alapanyagok beszerzése, tárolása, kezelése és felhasználása, figyelembe véve a frissesség és a minőség.
- Receptek követése és új ételek kifejlesztése.
- A munkatársakkal való együttműködés a munkafolyamatok hatékonyabbá tétele érdekében.
- Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása.
- A konyhai folyamatok és a minőségellenőrzés dokumentálása.
- A vendégek igényeinek és visszajelzéseinek figyelembe vétele az ételek elkészítése során.
Elvárások
- Legalább középfokú végzettség, előnyben részesülnek a szakácsképzésben részt vevők.
- Legalább 1-2 év tapasztalat hasonló munkakörben, vagy releváns szakmai gyakorlat.
- Kiváló kommunikációs és együttműködési készségek.
- Jó szervezőkészség és a munkafolyamatok megtervezésének képessége.
- Gyors, hatékony és precíz munkavégzésre való képesség.
Előnyt jelent
- Szakirányú végzettség (pl. étterem vagy szállodaipari szakács)
- Továbbképzésen való részvétel (gasztronómiai tanfolyamok, étkezési trendek ismerete)
- Ételallergiák és speciális diéták ismerete (gluténmentes, vegán, laktózmentes étkezések készítése)
- Szakképzett konyhai személyzettel való együttműködésben szerzett tapasztalat
- Nemzetközi konyhák ismerete (pl. mediterrán, ázsiai, francia konyha)
- Vezetői tapasztalat (kisebb csapat irányítása, konyhai műszakok koordinálása)
- Pultos, étterem vezetői vagy egyéb vendéglátóipari tapasztalat
- Érdeklődés az új gasztronómiai irányzatok iránt (például fenntartható étkezés, helyi alapanyagok használata)
Amit kínálunk
- Stabil, hosszú távú munkalehetőség egy megbízható, jó hangulatú csapatban
- Versenyképes fizetés
- Rendezett munkakörülmények
- Kedvezményes étkezés
- Barátságos, támogató munkaközeg
Céginformáció
Kiváló minőségű ételekkel foglalkozó vendéglátóhely vagyunk, ahol a hagyományos olasz ízek modern köntösben kelnek életre. Fontos számunkra a friss alapanyagok használata, a szenvedélyes konyhai munka és a jó csapatlégkör. Ha szeretsz jó hangulatban dolgozni és fontos számodra a szakmai igényesség, nálunk a helyed!
Jelentkezés módja
Jelentkezéshez kérjük csatolja fényképes önéletrajzát!
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése