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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Állás részletei

  • Cég neve

    Stieg'nhaus

  • Munkavégzés helye

    Ausztria
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német alapfok
    • Nem kell tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

    • stellv. Restaurantführung
    • Service im Frühstück, Lunch und Dinner für maximal 22 Sitzplätze
    • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service
    • Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl
    • Enge Abstimmung mit dem Team (Restaurantleitung, Küchenchef, Hotelleitung)
    • Erfahrung im gehobenen Service
    • Kenntnisse in Weinbegleitung, Getränke und À-la-carte-Service
    • Strukturierte und verlässliche Arbeitsweise
    • Gespür für Situationen und einen freundlichen Kommunikationsstil
    • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teil eines kleinen Teams zu sein
    • Wertschätzung für ein Haus, das bewusst anders arbeitet – persönlich, reduziert, klar
    • Freude daran, Qualität nicht nur umzusetzen, sondern mitzugestalten
    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder Hotelfachmann / Hotelfachfrau
    • Einschlägige Berufserfahrung als Gastgeber / Gastgeberin, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie
    • Ausbildung zum Sommelier / zur Sommelière oder fundierte Weinkenntnisse, Food & Beverage Kenntnisse und Wissen zur Warenwirtschaft
    • Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
    • Respektvoller und einfühlsamer Umgang sind für dich selbstverständlich
    • Ein hochwertiges, persönlich geführtes Hotel
    • Verpflegung während deiner Arbeitszeit
    • Auf Wunsch: eine Wohnung direkt neben dem Hotel
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Álláshirdetés jelentése