Állás részletei
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Cég neve
Seehotel Billroth GmbH
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Erarbeitung neuer gastronomischer Konzepte
- Verantwortung über den gesamten Servicebereich mit der Restaurantleitung
- Führung und Einarbeitung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen im Serviceteam
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Zubereitung von Getränken & Cocktails unter Berücksichtigung der hohen Qualitätsansprüche
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien inkl. Mitarbeiterschulungen
- Bestellungen, Preisverhandlungen, Kalkulation des Wareneinsatzes mit der Restaurantleitung
- Erstellen von Getränkekarten, Eigeninitiative für die Ausarbeitung von Themenveranstaltungen mit dem Küchenteam, Mitorganisation von Veranstaltungen, Hochzeiten und Tagungen
- gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Küchenteam
Ihr Profil
- eine aufgeschlossene und kommunikative Art
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung in dieser Position
- detailliertes, qualitätsbewusstes, gast- und zielorientiertes Handeln
- teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Motivation und Begeisterung für die gemeinsame Herausforderung
- Gute Umgangsformen
- Hohe Serviceorientierung sowie professionelles, freundliches Auftreten
- Erfahrungen und Kenntnisse in Einkauf, Kalkulation und Verhandlungsgeschick
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden)
Wir bieten
- Ganzjahresstelle
- 5-Tage Woche auf Vollzeitbasis in einem internationalen Team
- Kostenlose Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus im Einzelzimmer oder für Paare in Doppelzimmer
- TV und WLAN im Personalzimmer
- Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
- Attraktives Gehalt nach dem österreichischen Kollektivvertrag, je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überbezahlung möglich
- kostenloser Parkplatz
- Waschmaschine und Trockner steht im Hotel zur Verfügung
- 3x täglich frisch zubereitete Mahlzeiten - auch an freien Tagen
- Family and Friends Rate
- Für unsere Mitarbeiter gibt es die Möglichkeit der WORK THE LAKE App - Rabatte in Restaurants, Benefits rund um den Wolfgangsee, vergünstigter Zugang zu Outdooraktivitäten
So bewerben Sie sich
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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