Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im Rooftop-Restaurant Limón

• Unterstützung bei der Leitung und Organisation des Restaurantbereichs
• Koordination der Abläufe im Team
• Empfang und Platzierung unserer Gäste
• Ansprechpartner bei Gästeanliegen
• Unterstützung in der Erstellung der Menü- und Getränkekarten
• Führung täglicher Menü- und Weinbesprechungen im Team
• Unterstützung in der Dienstplangestaltung
• Gewährleistung eines positiven und konstruktiven Miteinanders im Serviceteam
• Schulung des Service-Teams
• Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist Dein oberstes Bestreben

• Führungskompetenz und eine "Gastgeber aus Leidenschaft"- Mentalität
• Freude am Umgang mit Gästen
• Starke Serviceorientierung, genaues Arbeiten und ein Auge für Details
• Kommunikative Persönlichkeit mit gepflegtem Äußeren und ausgezeichneten Umgangsformen
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Umfangreiche Weinkenntnisse & Getränkekenntnisse zur Beratung unserer Gäste
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Passion für hochwertige Produkte
• Teamfähigkeit und respektvoller Umgang mit KollegInnen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Italienisch, Französisch oder Spanisch sind kein Muss, aber ein schöner Asset!

• Arbeitsplatz mit unvergleichlichem Ausblick über die Dächer von Wien
• Teil eines neuen motivierten Teams
• Hauptsächlich Spätdienst, Di-Sa
• Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends- Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern
• Öffi Ticket Zuzahlung
• Mitarbeiterfeste und Teamevents
• Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, etc.)

Gehalt: ab EUR 2.550,- (auf Basis Vollzeit) Überzahlung je nach Erfahrung möglich.

Du bist cool und lässig! Hast eine Liebe zu Frankreich, Italien oder Spanien, dann bist Du genau richtig.

Bewirb Dich gleich und Du erfährst mehr über das tolle F&B Konzept von Florian Weitzer.

Wir freuen uns schon auf Dich!