Állás részletei
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Cég neve
Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des F&B Managers in allen Bereichen
- Mithilfe bei der Vorbereitung der Wiedereröffnung des Restaurants Sonnengallerie nach dem Umbau
- Ansprechsperson für unsere Gäste
- Verantwortlich für die Betreuung der Azubis im Servicebereich
- Mithilfe bei der Führung des Serviceteams von 12 Festangestellten (davon 3 Chefs de Service), 2 Lernenden, Praktikanten, Saisoniers und diversen Aushilfen
- Tagesablösungen der Chefs de Service in allen Venues, während deren Freitagen und Ferienabwesenheiten
- Durchführen von Schulungen
- Einbringen von Ideen zur Verbesserung der Qualität, Effizienz und Mitarbeiterzufriedenheit
- Mithilfe bei der Inventur, der Debitorenbuchhaltung und dem Monatsabschluss
- Mithilfe bei der Kassenprogrammierung mit FLM
- Mithilfe bei der Stundenkontrolle und Arbeitseinsatzplanung mit Mirus
- Arbeiten mit unserem Reservationssystem Lunchgate/Foratable
- Dienste mit Zimmerstunde und Durchdienste
Ihr Profil
- Hohe Gastgebermentalität
- Kommunikativ, dynamisch, offen und flexibel
- Loyaler Teamplayer
- Hands-on Mentalität und proaktiv
- Führungspersönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie indealerweise als Restaurantfachfrau/mann
- Einige Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im Servicebereich
- Deutsch als Muttersprache oder Deutschkenntnisse auf C1 Niveau
- Kenntnisse der lokalen Gastronomie in der Umgebung
- Breites Fachwissen im F&B Bereich
- Freude daran an der Wiedereröffnung unseres Restaurants mitzuwirken
Wir bieten
- Einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee
- Ein Team das sich kennt und respektiert
- Flache Hierarchien
- Rabatte bei Romantik Hotels, The Dolder Grand und mit Hotelcard bei diversen weiteren Hotels in der Schweiz
- Rabatte im Haus: Zimmer-Spezialpreise für Familienangehörige, Rabatt von 25% auf das F&B Angebot für bis maximal 4 Personen.
- Möglichkeit unsere Fitness Oase von Montag bis Freitag -11.00 Uhr kostenlos zu benutzen.
- Kostenlose Benutzung unserer SUPs
- Bezug von Waren zu unserem Einkaufspreis
- Frische zubereitetes Mittarbeiteressen zum Pauschalpreis
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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