Állás részletei
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Cég neve
HOTEL SONNE Zermatt****S
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
- Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
- Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung eines kostenbewussten und nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln
- Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei Menüplanung, Kalkulationen und kreativen Ideen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Führungserfahrung oder den klaren Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Freude daran, Wissen weiterzugeben und ein Team zu stärken
- Belastbarkeit und Übersicht – auch in intensiven Servicezeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
- Ganzjahresanstellung
- Ein familiäres Betriebsklima und Austausch auf Augenhöhe
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit echter Mitgestaltungsmöglichkeit
- Langfristige Perspektive in einem stabilen, erfolgreichen Familienbetrieb
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- Kurze Entscheidungswege & offene Kommunikation auf allen Ebenen
- Regelmässige Feedbackgespräche & individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein Wohnstudio inkl. Verpflegungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen auf das Angebot der Bergbahnen (Einheimischentarife)
- Staff Card von Zermatt mit vielen Vergünstigungen
So bewerben Sie sich
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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