Souschef (m/w/d)

• Mitverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
• Mitvertretung der Küchenleitung
• Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
• Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d)
• Anforderung von Verbrauchsmaterialien für den Küchenbereich
• Mitverantwortung für die Herstellung und Ausgabe eines ausgewogenen Personalessen

• Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
• Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung und
• Berufserfahrung
• Kreativität
• Liebe zum Kochen
• Teamfähig

• Berufserfahrung: 5-7 Jahre
• Führungserfahrung: keine

Sprachen:

• Deutsch - B2
• Englisch - B1

• Dienstverhältnis: Dienstvertrag

• Gehalt:
  Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

• Logis: ja
• Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

• Bad/Dusche
• WC
• TV
• Internet

Extras:

• Internet / WLAN kostenlos
• Waschmaschine / Trockner kostenlos
• Verpflegung kostenlos

Selbstverständlich ist für uns eine leistungsbezogene Vergütung.