Souschef im 3-Hauben-Restaurant (m/w/d)

• Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit soie eigenständiges Führen eines Posten
• Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte auf Haubenniveau
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Umsetzung der HACCP Standards
• Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®

• abgeschlossene Lehre und bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenenen Gastronomie
• Einbringung deiner Kreativität und deines Können in der Menügestaltung
• Gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
• Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen

• unbefristete Jahresstelle nach einer Saison
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt) sowie betriebliche Pensionsvorsorge
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
• bei Bedarf kann ein kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer, W-LAN/ Internet gestellt werden
• kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
• kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
• kostenlose Benützung Wellnessanlage - 3x wöchentlich, Fitnessraum – täglich sowie Crossfit Kurse auf Anfrage
• Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt

Eintrittsdatum: ab 01.03.2026

Gehalt: 3.500,00 € - 4.000,00 € brutto pro Monat (Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind Abhängig von deinem Qualifikationsprofil.)