Állás részletei
-
Cég neve
E1 Services Kft.
-
Munkavégzés helye
Eper Bisztró - Pócsmegyer, Hunyadi út 8, 2017 -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
-
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- >10 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás leírása
Feladatok
• A konyhai működés irányítása a séf távollétében
• Ételek, alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása
• A konyhai munka koordinálása, a kollégák motiválása
• Új ételek, szezonális ajánlatok kidolgozásában való aktív részvétel
• Receptúrák és higiéniai előírások betartása
• Beérkező áruk feldolgozása
• Visszajelzések kezelése, javaslattétel a működés javítására
Elvárások
• Minimum 10 év szakmai tapasztalat
• Séf szintű szakmai tudás, vezetői hozzáállás
• Önállóság, alázat, precizitás, megbízhatóság
• Nyitottság az új dolgok iránt
• Csapatjátékos szemlélet, vendégközpontú gondolkodás
Előnyt jelent
• Lakóhely a Szentendrei-szigeten
• Angol nyelvtudás
• Nemzetközi háttér
Amit kínálunk
• Kiemelt bérezés
• Havonta 15-16 munkanap (csütörtöktől vasárnapig)
• Modern, újonnan épített, profi konyha
• Különleges, természetközeli munkakörnyezet
• Fiatalos, támogató csapat
• Stabil, hosszú távú karrierlehetőség
Céginformáció
Csatlakozz hozzánk séfhelyettesként!
A Szentendrei-szigeten működő bisztrónk bővülő csapatába keresünk most séfhelyettest, aki nemcsak a minőségi alapanyagok felé érez szenvedélyt, hanem a kreatív konyhai megoldások és a vendégélmény iránt is elkötelezett.
Ha szereted, amikor a konyhában élet van, és fontos számodra a szakmai minőség mellett a jó csapat és a családias légkör is, akkor nálunk van a helyed.
Jelentkezés módja
Ha úgy érzed, hogy szívesen írnád velünk közösen az Eper Bisztró jövőbeni történetét, akkor küldd el szakmai önéletrajzodat a 'Jelentkezem' gombra kattintva.
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése