CORNUTO Kft. logó

Séfhelyettes

Állás részletei

Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.
newsletter-modal

Hasonló állásokról értesítőt állítottunk be!

Válogatást küldünk a hasonló lehetőségekről e-mailben, és app felhasználóinknak push értesítésben is.

Állás leírása

Feladatok

25 éve működő svédasztalos éttermünkbe keressük szállodai/caterintg tapasztalattal rendelkező, önállóan dolgozni tudó új kollégánkat séfhelyettes munkakörbe
Lenndő munkatársunk feladatai a kövezkezők lesznek:
  • Konyhai műveletek irányítása és koordinálása
  • Minőségellenőrzés és ételek tálalásának felügyelete
  • Új receptek kidolgozása és tesztelése
  • Konyhai és vendégtéri személyzet munkájának szervezése és támogatása
  • Készletek kezelése
  • Higiéniai előírások betartatása
  • Munkafolyamatok optimalizálása a hatékonyság érdekében
  • Zárási folyamatok koordinálása sztenderdek alapján
  • Éttermünk nyitvatartása hétfőtől-vasárnapig 11-23 ig


Elvárások

  • 5-10 év releváns szakmai tapasztalat
  • Kiváló szervezési és vezetői képességek
  • Erős problémamegoldó készség és precizitás
  • Csapatmunkára való képesség és kommunikációs készség
  • Terhelhetőség
  • Hétvégi munkavállalás

Előnyt jelent

  • Élelmiszer technológusi tapasztalat
  • Tapasztalat termelő vagy szállodai konyhán
  • Ismeretek nemzetközi konyhákban
  • Élelmiszerbiztonsági tanúsítvány
  • Kreativitás új ételek fejlesztésében
  • Stresszhelyzetek hatékony kezelése

Amit kínálunk

  • Stabil, piacvezető vállalat
  • Versenyképes fizetés
  • 8 órás bejelentett munkaviszony
  • Napi kétszeri meleg étkezés

Munkahelyi extrák

  • Ingyen kávé, üdítő
  • Ingyen ebéd

Céginformáció

Trófea Grill Étterem svédasztalos étkeztetésben 25 éve piacvezető szerepet tölt be.

Jelentkezés módja

A fényképes önéletrajzot a "Jelentkezem" gombra kattintva várjuk.
Jelentkezem

Álláshirdetés jelentése
Jelentkezem
login