Restaurantmanager:in (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Reibungsloser Serviceablauf – Planung und Kontrolle der täglichen Abläufe im Restaurant, mit Fokus auf Effizienz und Gästezufriedenheit;

• Gästebetreuung & Beratung – Sicherstellung eines aufmerksamen, individuellen Services und eines hohen Qualitätsniveaus;

• Qualitäts- und Hygienestandards – Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und interner Standards, inklusive kontinuierlicher Optimierung;

• Mitgestaltung der Serviceprozesse – Analyse bestehender Abläufe, Einbringen neuer Ideen und Förderung eines aktiven Mitdenkens im Team;

• Koordination mit Küche & Bar – enge Zusammenarbeit mit den Fachbereichen für ein harmonisches Zusammenspiel und optimale Abläufe;

• Führung mit Persönlichkeit – Motivation und Anleitung des Teams durch klare Kommunikation, Empathie und ein positives Auftreten.

Das bringst du mit:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie;

• Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastgebermentalität;

• Organisationsstärke und wirtschaftliches Denken;

• Fundierte Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde, idealerweise auch Weinkompetenz;

• Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und Hands-on-Mentalität;

• Sicherer Umgang mit digitalen Tools und Kassensystemen;

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

LOISIUM – more than a place to work. Das bieten wir Dir:

• Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;

• Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;

• Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;

• Familiäres Umfeld und Wir-Kultur im Unternehmen;

• Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;

• Exklusive Rabatte bei Partner:innenbetrieben in der Region;

• Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer:innen;

• Regelmäßige Teamausflüge und Partys;

• Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.

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LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Frau Victoria Blie, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois - klicke auf “Apply”, um deine Bewerbung direkt einzureichen.

Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt – richtig? Das Basis-Brutto-Monatsgehalt beträgt € 3.000,00 (Vollzeit). Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen.

Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.