Restaurantleiter (m/w/d) Hotel Daniel Graz

• Leitung und Organisation des Restaurantbereichs, um unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Koordination der Abläufe im Team und Sicherstellung eines reibungslosen Service
• Empfang und Platzierung unserer Gäste mit einem herzlichen Benvenuto!
• Erstellung der Menü- und Getränkekarten, die mit italienischer Leidenschaft begeistern
• Durchführung täglicher Menü- und Servicebesprechungen sowie laufende Schulung des Teams
• Wirtschaftliche Verantwortung neben den administrativen Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung und Urlaubskoordination
• Förderung eines harmonischen Miteinanders im Team, ganz im Sinne der italienischen Ospitalità
• Ansprechpartner für Gästeanliegen mit dem Ziel, höchste Zufriedenheit sicherzustellen und ein exzellentes Serviceerlebnis zu bieten

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Führungskompetenz mit der Fähigkeit, ein Team zu motivieren und ein respektvolles Arbeitsumfeld zu schaffen
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgeprägter Gästeorientierung und hohem Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Italienischkenntnisse sind ein echtes Plus – perfetto!
• Hohe Serviceorientierung, selbstständiges und präzises Arbeiten sowie ein Auge für Details
• Kommunikative Persönlichkeit mit gepflegtem Erscheinungsbild und ausgezeichneten Umgangsformen
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamgeist – tu sei il capo quindi hai anche la responsabilità!

DIENSTORT: Hotel Daniel Graz, Europaplatz 1, 8020 Graz

GEHALT: Ab € 2.700,- brutto auf Vollzeitbasis (Gehalt je nach Qualifikation und Erfahrung verhandelbar)

Dein Plus:

• Angenehmes Arbeitsklima in familiärer Atmosphäre, wo Teamgeist großgeschrieben wird
• Platz für Persönlichkeit und eigener Handschrift
• Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in den Florian Weitzer Hotels
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Exklusive Rabatte bei unseren Partnerfirmen
• Jährliches Mitarbeiterfest und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Angebote zur Gesundheitsförderung (Impfungen, Vorsorgeuntersuchung, etc.)
• Bike-Leasing – nachhaltig, flexibel und ideal für Beruf und Freizeit
• Öffi-Zuschuss

Allora - Lust auf la dolce vita im Job? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Benvenuto im Grazie Roma im Hotel Daniel Graz – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!