Restaurantleiter (m/w/d) ab Mai 2026

• Jahres- oder Saisonstelle
• Kommunikation auf Du-Basis
• Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
• Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
• Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
• Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs
• Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
• Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)
• Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
• Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
• All-Inclusive Onboarding für einen guten Start

Weitere Benefits findest du hier:

• ​​​Unterstützung und Vertretung des F&B Managers während seiner Abwesenheit
• Zuständig für die Begrüßung und die Platzierung der Gäste
• Beratende Funktion für die Gäste bei der Auswahl der Speisen oder Getränke
• Einhalten der HACCP-Richtlinien im Barbereich
• Optimierung der Umsätze im Restaurantbereich durch Zusatzverkauf
• Mitarbeiterführung, Dienstplangestaltung

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- / Restaurantfach
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Sehr gute Weinkenntnisse
• Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten
• Leidenschaft für den Gast und perfekten Service
• Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
• Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Einsatzbereitschaft
• Teamplayer

Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von 3.095,73 €

Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine Überzahlung möglich.

Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.