Állás részletei
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Cég neve
Grand Resort Bad Ragaz
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Deine Aufgaben
Du verantwortest den Aufbau des Restaurants und führst den Servicebetrieb im laufenden Betrieb, des Weiteren bist du zuständig für folgende Aufgaben:- Sicherstellung einer konstant hohen Gästezufriedenheit durch professionelle und persönliche Betreuung
- Aufbau und Etablierung von Serviceabläufen, Standards und Zuständigkeiten vor der Eröffnung
- Planung und Umsetzung von Pre Opening Massnahmen wie Schulungen, Testservices und Soft Openings
- Operative Führung eines Service Teams von rund 25 bis 30 Mitarbeitenden
- Einsatzplanung, Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams inklusive Aushilfen
- Aktive Mitarbeit im operativen Betrieb insbesondere in der Startphase
- Souveräner und lösungsorientierter Umgang mit Reklamationen und besonderen Gästewünschen
- Pflege relevanter Gästeinformationen in der Hotelsoftware
- Verantwortungsvoller Umgang mit Personal, Material und Kosten
- Analyse von Gästefeedbacks und Ableitung konkreter Verbesserungsmassnahmen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und angrenzenden Abteilungen zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
Ihr Profil
- Dein Profil
Du bringst Führungserfahrung, Organisationsstärke und ein ausgeprägtes Serviceverständnis mit und:- verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann oder Restaurationsfachfrau
- hast idealerweise eine Weiterbildung im Bereich Restaurantleitung oder eine Hotelfachschule absolviert
- bringst zwingend Erfahrung in der Neueröffnung von gastronomischen Betrieben mit
- verfügst über Erfahrung in der Luxushotellerie in einer vergleichbaren Führungsfunktion
- hast bereits operative Teams vergleichbarer Grösse erfolgreich geführt
- arbeitest sicher mit Microsoft Office sowie gängigen Kassensystemen
- handelst strukturiert, selbständig und verantwortungsbewusst
- bleibst belastbar, flexibel und packst im Alltag aktiv mit an
- trittst als Gastgeberpersönlichkeit auf und arbeitest teamorientiert
- verfügst über sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil
Wir bieten
- Wir bieten
- Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
- Gratis Tickets Tamina Schlucht
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt in den Restaurants
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme
So bewerben Sie sich
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése