Állás részletei
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Cég neve
Grand Tirolia Kitzbühel
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Operative Leitung des Halbpension Restaurants Tirolia auf höchstem Niveau
- Führung, Motivation und Training des Serviceteams
- Herzlicher und professioneller Service inkl. Platzieren und Tischorganisation und Weinempfehlungen
- Beratung und Betreuung unserer Gäste sowie Stammgästemanagement
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Mitgestaltung der Speise- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit der Küche und dem F&B-Management des Hotels
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung, Inventuren und Kostenkontrolle
- Umsetzung und Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatzplanung
- Enge Abstimmung mit dem F&B-Manager sowie Küche und Bar, zur Einhaltung der übergeordneten Konzepte und Standards
- Betreuung und Koordination von Sonderveranstaltungen und Banketts
- Sicherstellung eines effizienten Kostenmanagements und Erreichung der Umsatz- und Budgetziele
- Koordination der Marketingmaßnahmen und der Außendarstellung des Outlets
- Mitarbeit an Konzepten zur Umsatzsteigerung, Gästebindung und Angebotsentwicklung
- Unterstützung bei der Konzeptionierung und Planung saisonaler Aktionen, Themenabende oder kulinarischer Events
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
- Mehrere Jahre Berufserfahrung im Service oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Erste Führungserfahrung unbedingt erforderlich
- Sommelierausbildung von Vorteil
- GastgeberIn mit Herz und (Wein-)Leidenschaft
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Selbständige Arbeitsweise und Belastbarkeit
- Perfekte Umgangsformen
- Kreativität, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
- Engagement und Zuverlässigkeit
- Freude im Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen
Wir bieten
- Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort
- Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
- Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
- Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern
- Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen
- Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon
- Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
- Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa
- MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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