Állás részletei
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Cég neve
Werzers Hotel Resort Pörtschach
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Munkavégzés helye
Pörtschach, Kärnten
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Munka típusa
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- 1-3 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Werzers Hotel Resort Pörtschach
Personalkoch (m/w/d) Jahresstelle (Dienstzeit tagsüber)
Ihre Aufgaben
- Gute Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor
- Koordination der einzelnen Posten und Vertretung des Küchendirektors
- Zubereitung von Speisen für Halbpension und/oder à la Carte
- Kreative Mithilfe der Menügestaltung
- Planung, Organisation und Koordination Küchenabläufe
- Sicherstellung der Qualität der Speisen sowie der Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelung
- Ausbildung der Lehrlinge, Verantwortung der Praktikant:innen
- Mitverantwortung des Wareneinsatzes sowie sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Zusammenarbeit mit den F&B Abteilungen
Ihr Profil
- Freude am Umgang mit Menschen und Liebe zum Beruf
- Abgeschlossene, gastronomische Ausbildung
- Berufserfahrung als Sous Chef
- Kommunikatives, sauberes und sicheres Auftreten
- Kreativ und belastbar
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Selbstständiges Arbeiten
Wir bieten
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen & teamorientieren Hotel
- Faire Entlohnung: Mindestentlohnung laut Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, (aliquotes Urlaub- und Weihnachtsgeld)
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tagewoche) mit digitaler Zeiterfassung
- Kostenfreie Unterkunft im EZ (WC/Dusche am Zimmer)
- Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen) inkl. bunter Auswahl an Softgetränken bzw. Heißgetränke
- Waschküche (Waschmaschinen, Trockner) im Mitarbeiterhaus
- W-Lan im Mitarbeiterhaus
- Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Mitarbeiterkleidung:
- Dienstkleidung (Hemden/Blusen, Polos) werden vom Hotel zur Verfügung gestellt
- Kochjacken werden vom Hotel gewaschen
- Zahlreiche, attraktive Mitarbeitervorteile:
- Mitarbeiterbeach (Liegewiese direkt am See)
- Nutzung des Fitnessraums (rund um die Uhr) sowie des SPA Bereichs
- 1x monatlich Nutzung der Kältekammer
- 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen, SUP´s, Tennis, Squash
- 50% Rabatt auf Speisen und alkoholfreie Getränke
- Familienvorteile
- Mitarbeiterevent (Saisonabschlussfeier, Weihnachtsfeier, Teamevents, Ehrungen von Jubiläen usw.)
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Lademöglichkeit für Elektrofahrzeuge (nach Verfügbarkeit)
Sector(s):
- Catering, Hotel, Tourism
- Hotel Industry
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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