Lehrberuf Koch/Köchin (w/m/d) im "Restaurant Stefanie"

• Eigentümergeführt in 5. Generation – wir sind ein Familienbetrieb mit gelebter Tradition, Leidenschaft und starker Werteorientierung.
• Familiäres Miteinander – flache Hierarchien, offene Kommunikation und echte Wertschätzung – bei uns kennt man sich beim Namen.
• Sichere Zukunft – seit 1888 stehen wir für Beständigkeit, nachhaltige Unternehmensführung und pünktliche Bezahlung.
• Geregelte Arbeitszeiten – modernes Zeiterfassungssystem, faire Dienstplanung und Flexibilität für individuelle Lösungen.
• Raum zur Entfaltung – ob Lehre, Quereinstieg oder Karriereweg: Wir fördern Talente, schätzen Engagement und öffnen Türen für Ihre persönliche Entwicklung.
• Kulinarische Stärkung – täglich frisch gekochtes Mitarbeiteressen, kostenlos für unser Team.
• Zentrale Lage & Mobilität – alle Häuser sind mit Öffis bestens erreichbar; Jahreskarte der Wiener Linien inklusive.
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Ihre Empfehlung wird belohnt.
• Attraktive Vergünstigungen – Mitarbeiterpreise in unseren eigenen Hotels sowie Ermäßigungen bei über 200 Partnerbetrieben durch ÖHV-Friends und PrivateCityHotels.

• Vorbereitung & Mise en Place – Sie bereiten Zutaten sorgfältig vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Zubereitung & Kochen – Sie setzen Rezepte präzise um & kreieren abwechslungsreiche Gerichte
• Hygiene & Sicherheit – Sie achten auf Sauberkeit, Hygienevorschriften & sicheres Arbeiten
• Teamarbeit & Kommunikation – Sie arbeiten eng mit Kolleg:innen zusammen & tragen zu einem harmonischen Küchenalltag bei

• Leidenschaft für den Beruf – Sie bringen Begeisterung & Engagement in die Ausbildung
• Kreativität & Kochkunst – Sie haben Freude daran Zutaten zu kombinieren & unvergessliche Gerichte zu zaubern
• Kommunikationsfreude – sehr gute Deutsch- & gute Englischkenntnisse
• Motivation – Sie zeichnen sich durch Offenheit, Einsatzbereitschaft & Eigeninitiative aus
• Teamfähigkeit – zuverlässiges Arbeiten im Miteinander mit Kolleg:innen.

Das kollektivvertragliche Mindestgehalt im 1. Lehrjahr beträgt € 1.050 brutto/Monat.

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