Konyhafőnök

Jelentkezem

Cég neve

GNOCCO Kft.
Munkavégzés helye

1117 Budapest, Alíz utca 1.

Egyéb juttatások
- Szakmai tréningek
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 3-5 év tapasztalat
- Felsőoktatási szakképzés

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

Aktív részvétel a napi főzési folyamatokban
A konyha működési folyamatainak irányítása, ellenőrzése
Ételek lefőzése
Étlapok és egyéb menü ajánlatok összeállítása
Árukészlet gazdálkodás
Árurendelés, rendelések leadása
HACCP elvárások betartása és betartatása
Személyzet munkájának irányítása

Elvárások

Vezetői tapasztalat
- Magas szintű szakmai ismeretek
- Pozitív gondolkodás
- Aktív részvétel a napi főzési feladatokban
- Csapatjáték, kollegalitás
- Jó problémamegoldó készség
- Precíz, lelkiismeretes munkavégzés, megbízhatóság
- Tiszta és rendezett környezet biztosítása, megtartása

Előnyt jelent

Hasonló területen (irodaházi étkeztetés) szerzett tapasztalat

Amit kínálunk

Teljesítményarányos bónuszt adunk a munkabéren felül.
- A hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk, átlagosan 6-7 évet töltenek a kollégák a GNOCCO-nál.
- Nyitottak vagyunk bérezési igényedre, versenyképes jövedelmet biztosítunk.
- Fizetjük a szabadságod.
- Csapatunk minden nap tovább épül a közös ebédekkel.
- Tiszteletben tartjuk a szabadidődet, kizárólag munkanapokon foglalkoztatunk.
- A vírushelyzet megerősített bennünket. Három új éttermet nyitottunk a pandémia alatt, így nem csupán megtartottuk a kollégáinkat, hanem újakat is felvettünk.

Munkahelyi extrák

Ingyen reggeli
Ingyen ebéd

Céginformáció

Cégünk, a GNOCCO Kft. több, mint 18 éve foglalkozik irodai vendéglátással. Jelen pillanatban 10 db főzőkonyhával ellátott irodaházi éttermet, 1 tálalókonyhát és több büfét/kávézót üzemeltetünk. Egyre nagyobb szerepet töltünk be a fővárosi irodai étkeztetés területén, dinamikusan fejlődő cégként mégis fontosnak tartjuk a családias légkört megőrizni.
Célunk, hogy vendégeink számára otthonos, mégis különleges élményt teremtsünk: olyan étkezést, ahol a vendégszeretet találkozik a minőségi gasztronómiával. Mindig friss alapanyagokkal, igényes kivitelezéssel dolgozunk, mert hisszük: az étel nemcsak táplálék, hanem élmény is.