Konyhafőnök (chef)

Jelentkezem

Cég neve

Andrews Gastro Kft.
Munkavégzés helye

1072 Budapest, Dob utca
Fizetés

Nettó 650e Ft havi bér

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Folyamatos munkarend
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 1-3 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

Chef (konyhafőnök) pozíció – Újonnan nyíló étterembe (Budapest VII. kerület)
Légy részese egy izgalmas új kezdetnek! Budapest VII. kerületében hamarosan nyíló éttermünk tapasztalt és kreatív chefet / konyhafőnököt keres, aki szenvedéllyel és szakértelemmel vezeti majd konyhánkat.
Feladatok:
A konyha teljes körű irányítása és felügyelete
Étlap kialakítása és folyamatos fejlesztése
Alapanyagok beszerzésének koordinálása
Konyhai csapat vezetése, motiválása és betanítása
A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
Ételek előállításában való aktív részvétel
Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
Költséghatékonyság és minőség biztosítása

Elvárások

Minimum 3 év releváns szakmai tapasztalat
Szakirányú végzettség
Vezetői készségek és csapatban való gondolkodás
Kreativitás és precizitás
Megbízhatóság és terhelhetőség
Számítógépes ismeretek - vendéglátós szoftverek ismerete

Előnyt jelent

Nemzetközi konyhai tapasztalat
Új étterem indításában szerzett gyakorlat

Amit kínálunk

Versenyképes fizetés
8 órás bejelentett munkaviszony
Stabil, hosszú távú munkalehetőség
Modern, jól felszerelt konyha
Inspiráló, támogató munkakörnyezet
Lehetőség a kreatív kibontakozásra
Fizetés megegyezés szerint