Seminarzentrum Rued logó

Koch / Köchin (m/w)

Állás részletei

  • Cég neve

    Seminarzentrum Rued

  • Munkavégzés helye

    Schlossrued, 5044, Schlossstrasse 34
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német középfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Középiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Requirements

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation

  • Berufserfahrung in der À-la-carte- und/oder Bankettküche von Vorteil

  • Leidenschaft für frische, saisonale Küche und Freude an kreativem Arbeiten

  • Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise

  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

What we offer

Ihre Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen für À-la-carte, Bankette, Frühstück, Restaurant Storchen und Schloss Bistro

  • Kreative Entwicklung und Umsetzung von saisonalen Gerichten

  • Organisation der Küchenabläufe, inklusive Mise en Place und Qualitätskontrolle

  • Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards auf höchstem Niveau

  • Anleitung und Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Arbeit

Company info

Mitten im Kanton Aargau befindet sich das Schloss Rued - ein altehrwürdiges Bijou dass vor 7 Jahren nach einer vollständigen Renovierung nun wieder in vollem Glanz vom Hügel über dem Ruedertal thront. Die Gemäuer des altehrwürdigen Gebäudes wurden grundsaniert und mit viel Liebe zum Detail und der Unterstützung der Denkmalpflege gesamterneuert. Das Schloss bietet Platz für 95 Personen. 12 stilvoll und modern eingerichtete Zimmer befinden sich im angrenzenden Knappen-/resp. Waschhaus Unterhalb des Schlosshügels steht das Tanzhüsli, bestens geeignet für Anlässe von bis zu 45 Personen und eine Mikrobrauerei, welche das resorteigene Bier braut und ausschenkt. Das zum Resort gehörende Gasthaus zum Storchen wirderfolgreich von einem Pächter geführt.

Im Resort treffen sich Geschäftsleute und Vereine, Familien, Geniesser, Verliebte, Geburtstagskinder, Jung & Alt. Kurz, ein Ort zum Sein, an dem man innehalten kann, einen Kaffeetrinken, sich kulinarisch verwöhnen, das Meeting abhalten, dem Vortrag lauschen, den Schlossgarten geniessen, den Klängen eines Konzertes zuhören oder mit der Familie oder Freunden unvergessliche Momente feiern. Kurz gesagt – ein Ort zum Sein. Um unsere Gäste weiterhin verwöhnen und umsorgen zu können, sind wir auf der Suchenach einer passenden Person, welche das Resort mit Freude übernehmen und weiter entwickeln kann.

How to apply

Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.

Álláshirdetés jelentése