Jungkoch (m/w/d) Commis de Cuisine

• Unterstützung der eingeteilten Station
• Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen
• Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
• Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Hotelfachmann/-frau
• Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Ehrgeiz und Motivation
• Teamplayer
• Can-do Einstellung, Hands-on Mentalität

• Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb
• Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
• Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft und kostenloses Parken
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
• Mobile Falkensteiner Academy, die direkt zu den Teams in den Hotels kommt
• E-Learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Staff Rate in den über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• 50% auf F&B Leistungen sowie 20% auf Spa Behandlungen
• Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit
• Geburtstagsgeschenke
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Teamevents (Mitarbeiter des Monats, jährliche Awards, Falkensteiner Teamtage)
• Lokale Ermäßigungen

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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KONTAKT: Claudia Gressenbauer, Mail: