Állás részletei
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Cég neve
Hotel Zofingen
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Selbständiges Arbeiten mit Schwerpunkt Entremetier und Saucier sowie Stellvertretung des Küchenchefs
- Verantwortlich für die Produktion eines neuzeitlichen, gesunden und saisonalen Angebots
- Mise-en-place-Arbeiten vor dem Service für den à la carte Bereich wie auch für Bankette und Caterings
- Kontrolle der Lebensmittelanlieferungen und Mitverantwortlich für die einwandfreie Lagerung
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen der Führung und Planung in der Küche
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten der gesetzlichen Vorschriften in der Gastronomie
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ oder ein gleichwertiges Diplom
- Abgeschlossener Berufsbildnerkurs oder bereit diesen zu absolvieren
- Mehrjährige Erfahrung in der à la carte und Bankettbereich
- Kreative/Innovative Arbeitsweise
- Erfahrung in der bürgerlichen und gehobenen Gastronomie
- Engagiert und bereit, mehr Verantwortung zu übernehmen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit
Wir bieten
- Angemessener Lohn nach Vereinbarung
- Motiviertes, engagiertes, starkes Team
- 25% Mitarbeiterrabatt in allen aargauhotels-Betrieben und weitere Benefits
- Bis zu 50% Rabatt bei Übernachtungen in allen SQH Betrieben
- Mitgestaltung des Speiseangebots
So bewerben Sie sich
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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