Host / Hostess (m/w/d)

Über die Position

Als Hostess im Mandarin Oriental, Wien bist du Teil des Restaurant Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Restaurant Manager.

Ihre Aufgaben:

• Reservierungen: Entgegennahme und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E-Mail, über Buchungsplattformen sowie persönlich und deren sorgfältige Pflege im Reservierungssystem.
• Begrüßung und Platzierung: Empfang und Begrüßung der Gäste mit einem herzlichen Lächeln und die Begleitung zu ihren Tischen, stets mit dem Ziel, eine positive und einladende Atmosphäre zu schaffen.
• Koordination und Kommunikation: Abstimmung von Sitzplänen mit dem Management und regelmäßige Aktualisierung des Reservierungssystems mit korrekten Tischbelegungen.
• Menüempfehlungen: Vorstellung der Menüs und Empfehlung der passenden Wassersorten, sowie Weiterleitung der Bestellungen an das Service-Team.
• Kaffeeservice: Verantwortung für den Kaffeeservice und die damit verbundenen Aufgaben.
• Rechnungsabwicklung: Unterstützung bei der Rechnungsstellung und Einhaltung der Kassierrichtlinien, wenn erforderlich.
• Sauberkeit und Ordnung: Sicherstellung der Sauberkeit der öffentlichen Bereiche des Outlets sowie Kommunikation mit der Hauskeeping-Abteilung bei Bedarf.
• Gästezufriedenheit: Bearbeitung von Gästekommentaren und -anliegen, Weiterleitung an den Outlet Manager bei ungelösten Problemen.
• Gastfreundschaft: Freundliche Verabschiedung der Gäste und Aufrechterhaltung eines professionellen Erscheinungsbildes gemäß den Mandarin Oriental Grooming-Standards.

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About the Position

As a Hostess at Mandarin Oriental, Vienna, you will be part of the restaurant team and responsible for a variety of tasks. You will report to our Restaurant Manager.

Your Responsibilities:

• Reservations: Handle and manage reservations by phone, email, booking platforms, and in person, ensuring they are properly updated in the reservation system.
• Guest Greeting and Seating: Welcome guests with a warm smile and guide them to their tables, always aiming to create a positive and inviting atmosphere.
• Coordination and Communication: Collaborate with management on seating plans and update the reservation system with accurate table assignments.
• Menu Recommendations: Present menus and recommend appropriate types of water, as well as relay orders to the service team.
• Coffee Service: Take responsibility for the coffee service and related tasks.
• Billing: Assist with billing and ensure adherence to cashiering policies when required.
• Cleanliness and Order: Ensure the cleanliness of public areas and communicate with the housekeeping department if necessary.
• Guest Satisfaction: Address guest comments and concerns, and escalate unresolved issues to the Outlet Manager.
• Hospitality: Farewell guests with kindness and maintain a professional appearance in line with Mandarin Oriental grooming standards.

Ihr Profil:

• Gastorientierung: Sie haben eine natürliche Fähigkeit, mit Gästen in Kontakt zu treten und ihre Wünsche zu erfüllen. Ihre freundliche, warme Art sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt.
• Kommunikationsfähigkeiten: Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil. Sie können sowohl schriftlich als auch mündlich effektiv kommunizieren.
• Teamgeist: Sie sind ein Teamplayer und arbeiten proaktiv mit Ihren Kollegen zusammen, um den Serviceablauf zu optimieren und einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.
• Organisationstalent: Sie sind in der Lage, Reservierungen und Tischbelegungen effizient zu koordinieren und stets den Überblick zu behalten.
• Flexibilität und Engagement: Sie gehen flexibel auf die Wünsche unserer Gäste ein und sind bereit, in verschiedenen Outlets des Hotels zu unterstützen, wenn nötig.

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Your Profile:

• Guest-Oriented: You naturally connect with guests and anticipate their needs. Your friendly and warm demeanor ensures every guest feels welcome.
• Communication Skills: You are fluent in German and English; additional language skills are an advantage. You can communicate effectively both verbally and in writing.
• Team Spirit: You are a team player and proactively collaborate with your colleagues to optimize service flow and ensure smooth operations.
• Organizational Talent: You can efficiently coordinate reservations and table assignments while maintaining a clear overview.
• Flexibility and Commitment: You are flexible in meeting guest needs and are willing to support other hotel outlets when needed.

Unsere Angebote für dich:

• Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
• MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.
• Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.
• Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten.
• Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel (€365,00): Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an.

Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 2.088,00.
Die Bereitschaft, ein höheres Gehalt je nach Qualifikation und Berufserfahrung anzubieten, besteht. Es besteht die Möglichkeit zu einer Teil- oder Vollzeitanstellung.

Wir sind ein Fan. Du auch?

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Our commitment to you:

• Learning & Development: Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
• MOstay: When you work as hard as our colleagues do, it's important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
• Heath & Colleague Wellness: Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
• Free meals: This initiative is designed to enhance employee well-being by providing convenient and nutritious meal potions throughout your day at work.
• Public transport ticket support (€365.00): As part of our commitment to promoting sustainability, we offer public transport ticket support.

The collective minimum gross monthly salary for this position is € 2.088,00. There is a willingness to offer a higher salary depending on qualifications and work experience. There is the possibility of part-time or full-time employment.

We're Fans. Are you?