Állás részletei
-
Cég neve
JZ Entertainment Kft.
-
Munkavégzés helye
1074 Budapest, Dohány utca 22-24.
-
Egyéb juttatások
- Mobiltelefon
- Szakmai tréningek
- Sport támogatás
-
Munka típusa
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
-
Elvárások
- Angol alapfok
- 5-10 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás leírása
Feladatok
Gyere hozzánk, ha szeretnél részt venni a hamarosan megnyíló pizzériánk és új konyha részlegünk tervezésében, új receptúrák, nyersanyagok megtalálásában és velünk készülnél egy magas szintű technológiájú és minőségű konyharendszer megalkotásában.
- Figyelemmel kísérni az étteremben használt alapanyagok fogyását, ezt forgalomhoz képest kezelni, valamint intézni a rendeléseket
- Folyamatos kapcsolattartás az Executive chef-fel
- Részlegekkel való szoros együttműködés
- Napi munkavégzés vezetése és konyhai csapat támogatása
- Aktív részvétel a szervizben
- Beszállítókkal való kapcsolattartás
- HACCP betartása
- Kreatív részvétel a konyha fejlesztésében – folyamatos ötletelések, javaslattételek
- Ételek előkészítése
- Rendezvényekre finger foodok, büféasztalos ételek készítése
Elvárások
- Minimum 5 év vezetői tapasztalat
- Minimum alapfokú angol nyelvtudás
- Felelősségvállalás a konyha akadálytalan működéséért, a magas színvonal és a költséghatékonyság betartásáért
- Lelkes, motivált, fejlődni vágyó személyiség
- Precíz és igényes munkavégzés
- Megbízható munkaerő
- Esti és hétvégi munkavégzés
- Csapatban és önállóan is magabiztos munkavégzés
- Rugalmasság és magas szintű problémamegoldó képesség
- Hozzáállásban és munkavégzésben is példakép a csapat számára
Munkarend:
Teljes munkaidő, 8-12 órás műszakok
Előnyt jelent
- Molekuláris gasztronómiai tudás
- Tapasztalat pizzák terén
- Többféle nyelvtudás
- B kategóriás jogosítvány
Amit kínálunk
- hozzáférés csúcstechnológiájú konyhai berendezésekhez
- tréningeken való részvétel
- versenyképes fizetés
- vállalati pszichológussal konzultáció
- fizetett szabadság
- személyzeti étkezés
- ingyen kávé és limonádé
- személyzeti kedvezmények
- csapatépítő alkalmak
- go active kedvezményes bérlet vásárlás
Fizetés: megegyezés szerint
Munkahelyi extrák
- Céges rendezvények
- Ingyen kávé, üdítő
- Ingyen ebéd
Céginformáció
A Neverland 2018-ban nyitotta meg kapuit, ami egy új koncepciójú szórakoztató központ a belváros szívében. Célunk a magas minőségű szórakozás és kiemelkedő gasztronómiai élmények megteremtése. Folyamatosan bővítéseket és fejlesztéseket hajtunk végre. 2024-ben nyitjuk meg a csúcskategóriájú konyhai gépekkel felszerelt pizzériánkat, ahol helyi őstermelőktől beszerzett friss alapanyagokkal fogunk dolgozni.
Célunk között van, hogy pár éven belül Budapest legnagyobb és legjobb beltéri szórakoztató központjává váljunk.
A Neverlandet a JZ Entertainment Kft. üzemelteti.
Jelentkezés módja
Fényképes önéletrajzzal
Álláshirdetés jelentése
