Head Bartender

Jelentkezem a cégnél

Cég neve

Anna Café
Munkavégzés helye

Budapest
Profession Prémium

Nézd meg, mennyire felelsz meg ennek az állásnak. Mennyire passzolok?

Egyéb juttatások
- Cafeteria
- Szakmai tréningek
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
Elvárások
- Angol középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

Az Anna Café báros szakmai standardjainak kialakítása és folyamatos fejlesztése
Koktélok és új italok fejlesztése, receptúrák és prezentációs standardok kialakítása
A báros minőség és az egységes termékelkészítés ellenőrzése valamennyi egységben
Bárosaink részére tréningek, kóstolók és cocktail workshopok megtartása
Bárosaink szakmai mentorálása és fejlesztése
Beverage trendek követése, új szakmai és termékfejlesztési ötletek behozása
Beverage cost, selejt, készlet és értékesítési eredmények figyelemmel kísérése
A vendégélmény és a beverage értékesítés támogatása
Aktív részvétel a napi bárüzemelésben, példamutatás szakmai munkában és hospitalityben
Együttműködés az üzletvezetőkkl, beszállítókkal és az üzletág vezetésével

Elvárások

Legalább 4-5 éves releváns tapasztalat
Senior Bartender / Head Bartender / Bar Supervisor pozícióban szerzett tapasztalat
Értesz a recipe costinghoz és alapvető beverage cost managementhez
Magabiztos angol nyelvtudás szóban
Rugalmas beoszthatóság
Vendégközpontúság jellemez
Üzleti szemmel is tudsz gondolkodni
Kommunikatív, nyitott személyiséggel rendelkezel
Erős fizikai és szellemi terhelhetőséggel bírsz
Ápolt megjelenés fontos Neked
Szeretsz csapatban dolgozni
Tudsz másokat tanítani és fejleszteni

Előnyt jelent

Multi-unit tapasztalat
High-volume venue
Premium hospitality
WSET vagy egyéb spirits/bartender képzettség
Tréneri tapasztalat

Amit kínálunk

Határozatlan idejű teljes munkaidős foglalkoztatást
Cafeteria juttatást SZÉP kártyára
Szervizdíjat már az első naptól
Napi egyszeri étkezést
50% kedvezményt a kávézó kínálatából munkaidőben és munkaidőn kívül
20% kedvezményt minden BURGER KING® és BELLOZZO® étteremben
Kedvezményes mobilflottát
Munkaruhát
Frekventált nagyforgalmú belvárosi helyen, könnyen megközelíthető munkahelyet
Stabil, bejelentett, hosszú távú munkát
Kiváló referenciát
Előrelépési lehetőséget
Csapatépítő programokat, szakmai továbbképzéseket

Munkahelyi extrák

Ingyen kávé, üdítő
Ingyen ebéd
Munkaruha

Céginformáció

A FUSION GROUP amerikai tulajdonú vállalat 1991 óta üzemeltet éttermeket Magyarországon. Mára több, mint 60 BURGER KING®, 10 BELLOZZO®, 3 ANNA CAFÉ™ és 3 POPEYES® tartozik cégcsoportunk portfóliójába. Jelenleg 3.500 munkavállaló dolgozik hálózatunkban, ám a következő években folyamatosan bővítjük egységeink számát az ország több városában.

ANNA CAFÉ™ néven ápoljuk immár két évtizede az ötvenes évek kávéházi hagyományát. Mai napig jól képzett, klasszikus értékrendet képviselő csapatunk növeli a belvárosi kávézók patinás hangulatát, ahol új munkatársaink is megtapasztalhatják ennek a miliőnek a varázsát.

Jelentkezem a cégnél