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F&B Coordinator (m/w/d) 100%

Állás részletei

  • Cég neve

    Mövenpick Hotel Basel

  • Munkavégzés helye

    Basel, CH-PLZ 4

  • Munka típusa

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német alapfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Mövenpick Hotel Basel

F&B Coordinator (m/w/d) 100%

Ihre Aufgaben

  • Bearbeitung aller Restaurantreservierungen

  • Planung, Koordination und Nachbearbeitung kleinerer Events und Gruppenbuchungen in den F&B Outlets

  • Empfang und Platzierung unserer Gäste im Restaurant PURO während den Servicezeiten

  • Operative Unterstützung an der Front bei Bedarf und bei besonderen Events

  • Vielfältige administrative Arbeiten und Korrespondenz für den gesamten F&B Bereich (mehrsprachig)

  • Mitarbeit bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten sowie bei der Umsetzung von Marketingkampagnen

  • Pflege und Handhabung des Kassensystems Micros Simphony

  • Reklamationsmanagement

  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von internen Schulungen

  • Projektmanagement unter Aufsicht des Food & Beverage Operations Managers

  • Du bist direkt dem Outletmanager PURO + MP's Bistro & Bar unterstellt

Ihr Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie, ein Studium an einer anerkannten Hotelfachschule oder eine äquivalente Ausbildung
  • Du weist Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion auf
  • Deine Stärken liegen im administrativen und kommunikativen Bereich
  • Du bist ein Organisationstalent mit detailorientierter Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Begeisterungsfähigkeit sind für Dich eine Selbstverständlichkeit (Einsätze in allen F&B Outlets möglich)
  • Du sprichst und schreibst fliessend Deutsch und Englisch, Französisch sowie jede weitere Sprache von Vorteil
  • Du bist routiniert im Umgang mit den MS Office Produkten und dem Kassensystem Micros Simphony

Wir bieten

  • Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
  • Stellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
  • FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
  • 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Teamanlässe

Sector(s):

  • Catering, Hotel, Tourism
  • Hotel Industry

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