Állás részletei
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Cég neve
Seebad Enge
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Munkavégzés helye
Mythenquai 9, 8002 Zürich, Switzerland -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Alkalmi munka
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Responsibilities
Deine Aufgaben sind
- Plane und setze gemeinsam die Bankettangebote um, durchführen der Anlässe
- Sorge in Zusammenarbeit mit der Bankettbrigade für einen reibungslosen Produktionsablauf.
- Übernimm Mitverantwortung für die Kitchen Ratio.
- Kaufe Waren ein, kalkuliere Kosten und kontrolliere die Inventur.
- Sichere die Qualität und kontrolliere sorgfältig die angelieferten Lebensmittel.
- Halte die gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) strikt ein.
- Überwache und kontrolliere alle Hygienelisten.
- Stelle gemeinsam mit dem Team die Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern sicher.
- Erstelle und überprüfe Dienstpläne in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Requirements
Dein Profil
Hardskills
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köch:in EFZ sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in einer Führungsposition von Vorteil, Ambition
- Gute Deutschkenntnisse
- Sehr gute PC-Anwendungskenntnisse
- Kreativer und innovativer Umgang mit Lebensmitteln
- Ressourcenschonender Umgang mit Lebensmitteln (Kostenbewusstsein)
Softskills
- Tadellose Umgangsformen mit den Mitarbeitenden und Gästen
- Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team und gegenüber Vorgesetzten
- Freude am Umgang mit marktfrischen, saisonalen Produkten mit dem Auge für's Detail
- Aufgeschlossene und ehrliche Art
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige, zuverlässige, pünktliche, vorbildliche und strukturierte Arbeitsweise
- Vorausschauende und vernetzte Denkweise
- Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
- Teamplayer:in mit Überblick
What we offer
Wir bieten dir
- Den schönsten Arbeitsplatz in der ganzen Stadt
- Abwechslungsreiche und spannende Arbeitstage
- Selbständiges Arbeiten
- Ein dynamisches Team
- Kontakt mit verschiedensten Gästen
- Ein zuverlässiger Arbeitgeber
- Möglichkeit auf Verlängerung in einem Partnerbetrieb während den Wintermonaten
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
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