Étteremvezető

Jelentkezem

Cég neve

Borostyán Med-Hotel Kft.
Munkavégzés helye

4252 Nyíradony

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Angol alapfok
- 3-5 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

A szállodai vendéglátás napi működésének teljes körű irányítása
Reggeli, ebéd, vacsora zavartalan lebonyolításának biztosítása
Szállóvendégek magas szintű, proaktív kiszolgálása
Lobby bár és wellness bár szakmai felügyelete
Szervizstandardok kialakítása és folyamatos ellenőrzése
Bankettek, céges rendezvények, családi események és esküvők operatív koordinálása
Helyszíni lebonyolítás irányítása, személyzet koordinálása
Vendégelégedettség biztosítása kiemelt események során
Éttermi, bár és wellness bár személyzet irányítása
Műszakbeosztás készítése, létszámoptimalizálás
Új munkatársak betanítása
Motiváló, példamutató vezetői jelenlét
Napi forgalom és zárások ellenőrzése
Készletgazdálkodás, leltározás
Ital- és árrésgazdálkodás kontrollja
HACCP és higiéniai előírások betartásának felügyelete
Költséghatékonysági célok támogatása

Elvárások

Minimum 3–5 év vezetői tapasztalat szállodai vagy magas színvonalú vendéglátó egységben
Magabiztos rendezvény- és esküvőlebonyolítási gyakorlat
Erős operatív jelenlét és gyors problémamegoldó készség
Vendégorientált, minőségközpontú szemlélet
Jó szervezőkészség és csapatvezetői kompetencia
Tárgyalóképes angol nyelvtudás

Előnyt jelent

Tárgyalóképes angol nyelvtudás
HostWare rendszer ismere

Amit kínálunk

Hosszú távú szakmai lehetőség egy dinamikus működő stabil szállodában
Versenyképes juttatási csomag

Céginformáció

Dinamikusan működő szállodánk olyan tapasztalt, határozott fellépésű Étteremvezetőt keres, aki magas színvonalon biztosítja a szállóvendégek és külsős vendégek kiszolgálását, valamint koordinálja a rendezvények és esküvők professzionális lebonyolítását.
A pozíció az étterem, a lobby bár és a wellness bár teljes operatív irányításáért felel.

Jelentkezés módja

Amennyiben a pozíció felkeltette érdeklődését, töltse fel fényképpel ellátott szakmai önéletrajzát a benne megjelölt bérigénnyel a "JELENTKEZEM" gombra kattintva.

Jelentkezem MENTÉS