Étterem vezető

Jelentkezem

Cég neve

EQUITA Kft.
Munkavégzés helye

6000 Kecskemét, Rákóczi út 28.

Nézze meg a jelentkezők átlag bérigényét!

Ft/hó Megnézem

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Olasz középfok
- 5-10 év tapasztalat
- Felsőoktatási szakképzés

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

-Az étterem teljes operatív és stratégiai működésének irányítása, a minőség, a hatékonyság és vendégelégedettség maximalizálása érdekében
-Személyzet kiválasztása, képzése, motiválása és fejlesztése, csapatépítés és HR-folyamatok koordinálása
-Beszerzési folyamatok, készletgazdálkodás és költségkontroll felügyelete
-Étlaptervezés és konyhai folyamatok szakmai felügyelete, szakács végzettség és konyhai tapasztalat alapján
-Marketing, promóciós és PR-tevékenységek stratégiai tervezése és koordinálása
-Pénzügyi tervezés, költségvetés készítés, profitabilitás nyomon követése
-Vendégkapcsolatok menedzselése, panaszkezelés, prémium vendégélmény biztosítása
-Az étterem folyamatos fejlesztésére vonatkozó stratégiai javaslatok készítése és megvalósítása

Elvárások

-Étteremvezetői tapasztalat
-Szakács végzettség
-Kiemelkedő vezetői és kommunikációs készségek
-Költség- és készletgazdálkodásban szerzett tapasztalat
-Marketing és vendégélmény menedzsment ismeretek előny
-Proaktív, felelősségteljes problémamegoldó, csapatorientált hozzáállás
-Rugalmasság és kreativitás a folyamatosan változó vendéglátói környezetben

Amit kínálunk

-Versenyképes juttatási csomag
-Stratégiai és operatív döntésekben való aktív részvétel
-Inspiráló, professzionális és dinamikus munkakörnyezet
-Egy támogató, elkötelezett csapat, ahol a szakmai fejlődés kiemelt prioritás

Céginformáció

Kecskemét egyik legismertebb olasz éttermeként elkötelezettek vagyunk a prémium minőség, a kifinomult vendégélmény és a tradicionális olasz konyha iránt. Éttermünk a folyamatos fejlődés és innováció jegyében működik, így most olyan vezető szakembert keresünk , aki komplexen képes irányítani a működés minden aspektusát és hozzájárulni éttermünk stratégiai céljainak megvalósításához.

Jelentkezés módja

Ha szeretnél egy elismert olasz étterem szakmai és vezetői csapatához csatlakozni, kérjük, küld el önéletrajzodat és motivációs leveledet.
Legyél te az, aki a vendégélmény, a szakmaiság és a stratégiai fejlődés élére állítja éttermünket!

Jelentkezem MENTÉS