Élelmezésvezető-szakács

Jelentkezem

Cég neve

Káptalanfa Község Önkormányzata
Munkavégzés helye

8471 Káptalanfa, Kossuth utca 10.

Egyéb juttatások
- Cafeteria
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Feladatok

Tevékenységi kör (ellátandó feladatok): Az óvodai és iskolai, gyermekétkeztetési-, valamint vendég- és szociális étkeztetési feladatok teljes körű ellátása a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozási előírások alapján. A főzőkonyha HACCP normák szerinti működtetése, élelmezésvezetői feladatok ellátása, a MealPlanner program kezelése, konyha szakmai irányítása, gazdaságosságának vizsgálata. A fent említett jogszabály szerint az étlaptervezése, nyersanyag kiszabat készítése, raktárgazdálkodás, készletnyilvántartás vezetése. A szállítókkal való kapcsolattartás, anyagbeszerzés előkészítése és annak beszerzés, konyhai dolgozók munkájában irányítása, ellenőrzése. Nyilvántartja és ellenőrzi a raktárkészletet. Térítési díjak nyilvántartása, számlázása és elszámolása a szükséges programokban, valamint az intézmény házi pénztárának kezelése. Kezeli az étkezés-lemondásokat, kiküldi az étkezési számlákat. Figyelemmel követi a kiadott ételadagokat, szükség esetén besegít a konyhai feladatok ellátásban. Az intézmény igazgatójával egyeztet mindent a fent említett feladattokkal kapcsolatosan. Az intézmény pénzügyi ügyintézőjével tartja a kapcsolatot, továbbá a tárgyévi költségvetés tervezéséhez szükséges adatokat szolgáltatja az ügyintéző felé

Elvárások

Pályázati feltételek: Jogállásból fakadó jogszabályi követelmények:
- Büntetlen előélet
- Cselekvőképesség
- Magyar állampolgárság
- Erkölcsi bizonyítvány Elvárt végzettség/képesítés:
- 4. Érettségi, vagy középfokú szakképesítés vagy szakképesítés-ráépülés felső középfokú részszakképesítés vagy szakképesítés szakma
- középfokú szakképzettség szakképesítés speciális készségfejlesztő szakiskolai szakképzettség

Előnyt jelent

Egyéb végzettség, Élelmezésvezető Pályázat elbírálása során előnyt jelent:
A pályázat elbírálása során előnyt jelent a szakmai tapasztalat?: Igen
A pályázat elbírálása során előnyt jelent a vezetői tapasztalat?: Nem
A pályázat elbírálása során előnyt jelentő járművezetői engedély kategória: B
Egyéb pályázati előnyök:
- A közétkeztetésben szerzett 1-3 év szakmai tapasztalat.
A pályázat elbírálása során előnyt jelentő informatikai kompetenciák:
- Szövegszerkesztő (pl. Word)- Középszint
- Táblázatkezelő (pl. Excel) - Középszint
- Levelező (pl. Outlook) - Középszint
A pályázat elbírálása során előnyt jelentő személyes kompetenciák:
- Szabálykövetés, fegyelmezettség (alap)
- Önállóság (alap)
- Hatékony munkavégzés (alap)
- Konfliktus-kezelés (alap)
- Együttműködés (alap

Amit kínálunk

Betöltendő állás jogviszonya: Közalkalmazotti jogviszony (Kjt.)
Foglalkoztatás időtartama, munkaideje, munkarendje, formája: Határozatlan, 40 óra, teljes munkaidő (heti 40 óra), Teljes munkaidő Munkavégzés helye: Káptalanfa
A munkavégzés pontos helye: 8471 Káptalanfa, Kossuth u. 10.
A munkáltatóval, állással kapcsolatos egyéb lényeges információ (pl. jogviszony létesítés feltételei; próbaidő; illetmény/fizetés, speciális adatvédelmi tájékoztatás, szervezet honlap címe stb.): A munkaviszony létesítésnél 3 hónap próbaidőt kötelezően előírunk, tovább a munkavállaló részesül cafeteria és munkaruha juttatásban.