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Demichef de Rang (m/w) German Speaker

Állás részletei

  • Cég neve

    Kempinski Palace Engelberg

  • Munkavégzés helye

    Ausztria
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német alapfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

    • Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen.
    • Alle Aufgaben und Pflichten werden wie für die Abteilung notwendig ausgeführt.
    • Über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels Bescheid wissen
    • Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung zu haben.
    • Upselling erklären und verstehen können sowie es für alle Produkte betreiben und Alternative anbieten.
    • Überwachen des Equipments, und Reduzierung von Materialverlusten
    • Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz sauber und organisiert ist
    • Höflicher und effizienter Umgang mit Gästewünschen. Berichten von Gästebeschwerden und Feedback dazu an Supervisor geben.
    • Informieren des Supervisors über Gästebeschwerden und sicherstellen, dass die Gäste ein Follow-Up bekommen.
    • Bedienen des Micros Systems basierend auf der benötigten/erlernten Kenntnis der Abteilung.
    • Bedienen des Samfex Systems.
    • Beachten aller Regeln, welche in den Hotelregulierungen erstellt wurden sowie strikte Einhaltung der Brandsschutzregeln, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
    • Ein harmonisches Arbeitsverhältnis mit allen Mitarbeitern der Abteilung und des Hotels garantieren
    • Aktive Teilnahme an allen Staff Meetings, Abteilungstrainings und anderen Hoteltrainings.
    • Übernehmen von angemessenen Aufgaben und weiteren Pflichten, wie von Department Head angeordnet.
    • Reagieren auf Änderungen innerhalb der Abteilung wie vom Hotelmanagement vorgegeben
    • Unterstützung bei den festgelegten Inventuren der Hardware und anderem Equipment.
    • Ausführen von angemessenen Aufgaben und Pflichten wie angeordnet.
    • Stets eine positive und motivierte Einstellung zur Arbeit haben und sich in Selbstdisziplin üben. Einsetzbar in allen verfuegbaren Schichten der Abteilung.
    • Einsetzbar in anderen Outlets je nach Geschaeftstatus.
    • Durchführung jeglicher anderer Pflichten oder Verantwortlichkeiten, die zugeteilt wurden.

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
    • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie
    • Eine saubere und organisierte Arbeitsweise
    • Charmantes sowie gepflegtes Auftreten
    • Sicherer Umgang mit internationalen Gästen
    • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
    • Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
    • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
    • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
    • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
    • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
    • Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Gratis WLAN und Parkplätze
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Álláshirdetés jelentése