Állás részletei
-
Cég neve
Unione Hotel Management Kft.
-
Munkavégzés helye
BEM Center - Budapest, Bem József u. 1/b, 1027 -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.
Állás leírása
Feladatok
- Költségellenőrzés és elemzés
- F&B költségek nyomon követése, elemzése és jelentések készítése.
- Heti és havi F&B cost jelentések összeállítása.
- Készlet- és raktárkezelés.
- Raktárkészletek ellenőrzése és összevetése a rendszerrel.
- Leltárok szervezése és ellenőrzése; eltérések vizsgálata.
- FIFO és egyéb készletkezelési elvek felügyelete.
- Belső konyhai és bár folyamatok ellenőrzése a hatékonyság és szabályszerűség érdekében.
- Szoros együttműködés a konyha-, bár- és raktárvezetőkkel.
- Támogatás az F&B vezetés számára döntés előkészítésben.
Elvárások
- Főiskolai vagy egyetemi végzettség
- 1-3 év tapasztalat hasonló munkakörben
- Erős Excel és PowerPoint ismeretek
- Kiváló elemzői és problémamegoldó képességek
- Magas szintű szervezői és kommunikációs készség
Előnyt jelent
- Projektmenedzsment tapasztalat
- Tapasztalat a költségvetési tervezésben és elemzésben
- Erős üzleti szemlélet
Munkahelyi extrák
- Ingyen gyümölcs, nasi
- Ingyen kávé, üdítő
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
