Hotel Schweizerhof Bern & Spa logó

Commis de Cuisine 80% - 100% (m/w/d)

Állás részletei

  • Cég neve

    Hotel Schweizerhof Bern & Spa

  • Munkavégzés helye

    Bern, 3001, Bahnhofplatz 11
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német középfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Főiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Responsibilities

Dein Arbeitsalltag
  • Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
  • Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
  • Einhalten der Serviceabläufe gemäss den Standards vom Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe und LHW
  • Mitarbeit bei der Durchführung von Caterings und speziellen Anlässen
  • Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden
  • Einhalten der HACCP Richtlinien und der persönlichen Hygiene

Was wir uns von dir wünschen

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
  • Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
  • organisatorisches Talent und Stressresistenz

Unsere Benefits

  • Grosszügige Vergünstigungen für die Hotels der Bürgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
  • Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
  • Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
  • Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
  • Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
  • Zugang zu einer Bern City Card


Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Isabelle unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.

Ansprechperson

Isabelle Spörri, Human Resources Assistant
Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern

Company info

Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste.

Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.

Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc.

How to apply

Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.

Álláshirdetés jelentése