Állás részletei
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Cég neve
Hotel Sacher Wien
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- 1-3 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Chef de Partie, Demi Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Vorbereitung von Zutaten und Mise-en-Place für den täglichen Service
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
- Mithilfe bei der Warenannahme und -kontrolle
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für die Kulinarik sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Wir bieten
- Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen
- Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
- Familiäres Arbeitsklima und gelebte Werte
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinaus
- Verleih der Dienstkleidung, inkl. Reinigung
- Hervorragende Verpflegung in unserer Cantinetta
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00
- Zuschuss für Kinderbetreuung, Kids Week im Hotel und Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
- Breites Angebot von Versicherungen, Sportveranstaltungen bis legendären Mitarbeitendenfeiern
Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Arbeitnehmende im Hotel und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 eingestuft. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.
Werden Sie ein Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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