Chef Patissier (m/w/d) Hotel Tirol
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Chef Patissier (m/w/d)

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Állás részletei

  • Cég neve

    Hotel Tirol

  • Munkavégzés helye

    Ausztria

  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend

  • Elvárások

    • Német alapfok
    • Nem kell tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

    • Gesamtverantwortung für die Pâtisserie-Abteilung
    • Führung, Motivation und Weiterbildung des Pâtisserie-Teams
    • Eigenständige Kreation von Süßspeisen, Desserts und Gebäck auf hohem Niveau
    • Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
    • Organisation und Planung von Bestellungen, Produktionsabläufen und Posten
    • Mitwirken an der Entwicklung neuer Dessert- und Gebäckkreationen
    • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Unterstützung bei Menükonzepten
    • Leidenschaft für die Pâtisserie und Freude an der Führung eines kreativen Teams
    • Abgeschlossene Ausbildung und umfangreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in leitender Pâtisserie-Position
    • Ausgeprägte Kreativität in der Zusammenstellung und Präsentation von Süßspeisen, Desserts und Gebäck
    • Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
    • Selbstsicheres und gepflegtes Auftreten
    • Flexibilität und hohe Belastbarkeit
    • Verantwortlicher Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung höchster Qualitätsstandards
    • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
    • Ein familiäres Betriebsklima in einem harmonischen Umfeld
    • Bezahlung lt. KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation
    • Kost und Logis frei – Einzelzimmer mit DU/WC und Kochmöglichkeit
    • Kostenloses WLAN
    • Geregelte Zeiteinteilung der Dienstzeiten
    • Ermäßigte Skipässe im Winter und Ermäßigung der SUPER.SOMMER.CARD im Sommer
    • Benützung Fitnessraum sowie viele weitere Vorteile
You can submit your application on the company's website, which you can access by clicking the „Apply on company page“ button.
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