Állás részletei
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Cég neve
WELLNESS-HOTEL ENGEL
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Munkavégzés helye
Grän, Tirol
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Munka típusa
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
WELLNESS-HOTEL ENGEL
Chef Pâtissier (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Desserts sowie internationalen und regiolanen Süßspeisen
- Tägliche Erstellungen des Mise en place
- Mitwirkung bei der wöchentlichen Menüplanung (Desserts)
- Bestellung aller Waren, sowie Kontrolle der Waren auf deren Qualität
- Selbstständiges Führen und Organisieren des Postens
- Kontrolle des Warenbestandes
- Vorbereitung und Anrichten der Abend- und Galamenüs sowie Dessertbuffet
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in / Pâtisserie
- Berufserfahrung in vergleichbaren Position in der 4****S/5 - Sterne - Hotellerie von Vorteil
- Ordentliches Arbeiten und Sauberkeit ist für dich selbstverständlich
- Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zur Weiterbildung
- Flexibilität & Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
- Sauberes & gepflegtes Auftreten
Wir bieten
- Mitarbeit in einem erfolgreichen und innovativen Team in einem sicheren familiengeführtem Hotel
- 13. und 14. Gehalt und Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Fixen Buddy, der dir die ersten Tage zur Seite steht
- Alle 3 Monate kannst Du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
- 3x tägliche Verpflegung, auch an freien Tagen
- Gemütliche Mitarbeiterzimmer/- wohnungen
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ermäßigungen im PURE ENGEL SHOP und auf Anwendungen in unserem PURE ENGEL SPA
- Du und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Alpine Wellness Hotel -50% auf die Logis
- Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
- 1x jährliche Betriebsfeier
Eintrittsdatum: ab 14.06.2024
Sector(s):
- Catering, Hotel, Tourism
- Hotel Industry
How to apply/ contact information
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése