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Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe

Állás részletei

  • Cég neve

    BâleHotels - Hotel Victoria c/o Hotel Pullman Basel Europe

  • Munkavégzés helye

    Ausztria
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német alapfok
    • Nem kell tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

    • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs
    • Aktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit Inkasso
    • Verkaufsgespräche sowie Speisen- und Weinempfehlungen
    • Erstellen der Einsatzplangestaltung
    • Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
    • Bestellwesen und Warenkontrolle
    • Koordination und Betreuung der Service-Aushilfen
    • Ausbilden der Lernenden für den Bereich Restauration
    • Durchführung und operative Organisation von Banketten und Seminare bei Bedarf
    • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben
    • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Erfahrung im Bankett/Eventbereich oder als Chef de Service
    • Ausbildereignungsprüfung (AEVO) Schweiz
    • Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französisch-Kenntnisse von Vorteil
    • Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität
    • Motivierte und herzliche Ausstrahlung, Leidenschaft für den Beruf
    • Verhandlungsgeschickt und Wirtschaftliches/Kostenbewusstes Denken
    • Hohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement
  • bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
    Gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
    5 Wochen Ferien
    Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
    Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
    Du- & "Heartist"-Kultur
    Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
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Álláshirdetés jelentése