Állás részletei
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Cég neve
Hotel Sandhof Prodinger
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Munkavégzés helye
Lech am Arlberg, Vorarlberg
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Munka típusa
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- 1-3 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Hotel Sandhof Prodinger
Chef de Rang (m/w/d) Kellner
Ihre Aufgaben
- Sommer a la Carte Restaurant "DorfTIsch" teilweise auch Frühstücksservice
- Winter Gästebetreuung bei Frühstück-, Abendservice – inkl. Beratung beim Angebot in unserem Halbpensions Restaurant im Winter
- Mitverantwortung und Kontrolle des Frühstücksbuffets
- Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
- Verkaufen, bonieren und servieren von Getränken und Speisen
- Zubereiten von Getränken
- Mithilfe und Durchführung beim Mise en Place und Eindecken der Tische
- Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
- Teilnahme an Menübesprechungenund Restaurant- und Weinschulungen
- Arbeiten im Service - Office
- Bei Dienstbeginn Informationsbeschaffung von Tischplan und Reservierungslisten und etwaigen Besonderheiten
- Kontrolle und Einräumung der Fassung
- Mitarbeit bei Qualitätsstandards im Restaurantbereich
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Fachschule von Vorteil
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Chef- oder Demichef de Rang
- Deutsch als Muttersprache
- Gute Englischkenntnisse
- Erfahrung mit Kassensystemen
- Kenntnisse bezüglich Speisen und Getränke
- Interesse an österreichischen Weinen
- Selbstständiges Arbeiten auf der eigenen Station
- Gastgeberqualitäten
- Kenntnisse der Hygienevorschriften
Wir bieten
- umfangreiche Einführung und Einarbeitung
- überdurchschnittliche Entlohnung (je nach Qualifikation)
- wahlweise 6-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeiten - bezahlte Überstunden!!
- Teamevents, Fortbildungen und Schulungen
Benefits für unsere Mitarbeiter
- kostenlose Unterkunft
- moderne, komfortable Einzelzimmer mit Dusche, WC, TV
- kostenlose, abwechslungsreiche Verpflegung, natürlich auch an freien Tagen
- stilvolle und adäquate Mitarbeiterkleidung, entsprechend der Abteilung
- W-LAN
- Ermäßigungen von Hotelleistungen für die Familie oder Freunde (nach Verfügbarkeit und Absprache mit unserer Rezeption)
Sector(s):
- Catering, Hotel, Tourism
- Hotel Industry
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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