Chef de Rang (m/w/d) Griggeler Stuba**

* professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
* Prozesse und Abläufe des gehobenen Service detailbezogen Umsetzen
* Empfangen und Platzieren der Gäste
* Beratung der Gäste bei Speisen sowie Getränken der internationalen, hohen Kulinarik
* Arbeiten am Gast (Filetieren, Tranchieren, Tee- & Kaffeeservice)
* Mithilfe und Durchführung beim Mise en place
* Bonieren von Getränken und Speisen und durchführung der Abrechnung

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie

• Erfahrung von 1 bis 2 Jahren in derselben Position

• Optimalerweise haben Sie bereits Erfahrungen in Haubenbetrieben der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt

• Zusatzausbildung wie eine Sommelierausbildung von Vorteil

• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil

• freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

• Offenes und professionelles Auftreten

• Diskretion und Fingerspitzengefühl

• Belastbarkeit und Flexibilität

• Engagement und Motivation

• Zuverlässigkeit

• Wertschätzendes und kollegiales Miteinander

• 6 oder 5 Tage-Woche
• Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
• Urlaubs und Weihnachtsremuneration
• Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
• Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
• 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
• 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
• Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
• „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft
• Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
• Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
• Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
• Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
• Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte