Chef de Rang (m/w/d)

Als Chef de Rang bist du verantwortlich für:

• alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station
• das Durchführen und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
• die Betreuung von Seminaren
• Begrüßung und Platzieren der Gäste
• erstklassiges Menü- oder A la Carte-Service
• optimale Gästebetreuung
• Bonieren und Erstellen von Rechnungen
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche

Dein Profil zum Erfolg:

• erfolgreich abgelegte Lehre oder Abschluss einer Hotelfachschule
• mehrjährige Berufserfahrung in gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieben
• exzellente Servicefachkenntnisse
• Teamfähigkeit
• Einsatzbereitschaft und Leidenschaft

Wir bieten:

• vielfältige Tätigkeitsbereiche
• geregelte Dienstzeiten
• auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark
• freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• verschiedene Benefits
• 5-Tage-Woche

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Für diese Position gilt ein Bruttogehalt ab € 2.574,- für 45 Stunden/5-Tage-Woche im Monat. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.