Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Als Chef de Rang bist du verantwortlich für:
- alle Serviceabläufe auf der zugeteilten Station
- das Durchführen und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
- die Betreuung von Seminaren
- Begrüßung und Platzieren der Gäste
- erstklassiges Menü- oder A la Carte-Service
- optimale Gästebetreuung
- Bonieren und Erstellen von Rechnungen
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche

Ihr Profil

Dein Profil zum Erfolg:
- erfolgreich abgelegte Lehre oder Abschluss einer Hotelfachschule
- mehrjährige Berufserfahrung in gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieben
- exzellente Servicefachkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft und Leidenschaft

Wir bieten

Wir bieten:
- vielfältige Tätigkeitsbereiche
- geregelte Dienstzeiten
- auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark
- freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- verschiedene Benefits
- 5-Tage-Woche
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Für diese Position gilt ein Bruttogehalt ab € 2.574,- für 45 Stunden/5-Tage-Woche im Monat. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

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