Chef de Rang (m/w) Brasserie Villa Florhof
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Chef de Rang (m/w) Brasserie

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Állás részletei

  • Cég neve

    Villa Florhof

  • Munkavégzés helye

    Ausztria

  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend

  • Elvárások

    • Német alapfok
    • Nem kell tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

    • Leiten einer Station inklusive Wein- und Getränkeservice

    • Hands-on arbeiten

    • Anleitung und Schulung aller Mitarbeitenden im Restaurant

    • Koordination von Bestellungen und deren Kontrolle

    • Erstellung und Kontrolle des Setups im Restaurant

    • Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation

    • Unterstützung der Restaurantleitung bei der Abrechnung

    • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

    • Sehr gute Fachkenntnisse und Erfahrung im eigenständigen Führen einer Station im Restaurant

    • Wein- und Getränkekenntnisse

    • Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z.B. HACCP)

    • Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise

    • Ruhig und klar in der Kommunikation

    • Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Serviceorientierung

    • Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung

    • Passion für den Service und die Arbeit im Restaurant

    • Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend

    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)

    • Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit

    • Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte

    • Opening Crew
      die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben.
    • Stabilität
      unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie.
    • Leistung, fair abgebildet
      marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung.
    • Umfeld mit Anspruch
      ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback.
    • Lalique Hospitality Perspektive
      Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.
    • Unsere Werte
      Loyalität, Ehrlichkeit, Qualität, Empathie und Engagement
    • Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)
You can submit your application on the company's website, which you can access by clicking the „Apply on company page“ button.
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