Állás részletei
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Cég neve
Hotel Sacher Wien
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Führung, Schulung und Motivation von Auszubildenden, Commis de Cuisine und Demi Chefs
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Fachgerechte Lagerung, Kontrolle und Bestellung der Lebensmittel
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um höchste Qualität zu gewährleisten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Leidenschaft für Kulinarik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Wir bieten
- Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen
- Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
- Familiäres Arbeitsklima und gelebte Werte
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinaus
- Verleih der Dienstkleidung, inkl. Reinigung
- Hervorragende Verpflegung in unserer Cantinetta
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00
- Zuschuss für Kinderbetreuung, Kids Week im Hotel und Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
- Breites Angebot von Versicherungen, Sportveranstaltungen bis legendären Mitarbeitendenfeiern
Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt ab € 3.000,00 vorgesehen (Basis Vollzeit) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
Werden Sie ein Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
So bewerben Sie sich
You can submit your application on the company's website, which you can access by clicking the „Apply on company page“ button.
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