Chef de Partie (m/w)

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Schloss Wülflingen Restaurant
Munkavégzés helye

Winterthur, 8408, Wülflingerstrasse 214

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Für folgende Aufgaben sind Sie verantwortlich:

Führen des Saucier-Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett
Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien

Requirements

Was wir von Ihnen erwarten:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und bringen fundierte Fachkenntnisse mit
Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte und Bankett Küche ist Voraussetzung
Sie sind eine begeisterungsfähige und engagierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, unsere Gäste zu verwöhnen
Sie arbeiten, exakt, organisiert, sowie zielorientiert
Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet
Nebst Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Freude aus
Ihre Muttersprache ist Deutsch oder Sie sprechen fliessend Deutschauf B2-Niveau

What we offer

Was wir Ihnen bieten:

- Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team

- eine gute Entlöhnung

- Möglichkeiten für Weiterbildung

- Parkplatz vorhanden

Company info

Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus...

Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Mehr über das aussergewöhnliche Gebäude und Restaurant am Stadtrand von Winterthur erfahren Sie auf unserer Homepage: