Chef de Partie (m/w)

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Schloss-Hotel Wartensee
Munkavégzés helye

Wartensee 1, 9404 Rorschacherberg, Switzerland

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Ihre Aufgaben

Selbstänidges Arbeiten
Freude an frischer und regionaler Küche
Einhaltung der Hygienestandards
Ein gekonnter Speiseservice für à la carte- und Bankett
Sicherstellen eines reibungslosen Bankett Ablaufs
Spass in einem kleinen und Familiären Betrieb
Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Verantwortung für Mise en Place, reibungslose Serviceabläufe und zeitgerechte Fertigstellung
Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Bereiches

Requirements

Ihr Profil

Abgeschlossene berufliche Grundbildung als Koch/Köchin EFZ oder mehrjährige Erfahrung
Sozialkompetenz
Gute Deutschkenntnisse, Englisch und weitere Sprachen von Vorteil
Die Freude im Team zu arbeiten
Gute körperliche Konstitution
Ordnungssinn und Organisationsfähigkeit sowie Freude an frischer regionaler Küche
Du bewahrst auch in hektischen Situationen gern die Ruhe und den Überblick
Wie wir, freust du dich über zufriedene Gäste
Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und kreative Küche
Fundierte Fachkenntnisse, idealerweise in mehreren Spezialbereichen

What we offer

Wir bieten

Ein einfach, ehrlich, regional verankertes Unternehmen
Eine Tätigkeit mit viel Abwechslung und Kundenkontakt
Ein flexibles Jahresarbeitszeitmodell
An Weihnachten und Silvester bleiben die Schloss-Tore zu und wir alle haben frei
Eine zeitgemässe interne Informations- und Kommunikationskultur
Ehrlich attraktive Friends-& Family Raten zum Übernachten
Einen Arbeitsplatz im bodenständigen Schloss mit traumhafter Aussicht

Company info

Mit geschichtsträchtigen Bankett- und Seminarräumen bietet das Schloss Wartensee die passende Location für jedes Fest.
Die 28 modernen Schlafzimmer und die atemberaubende Aussicht
über den Bodensee machen das Schloss ausserdem zum
beliebten Erholungs- und Businesshotel. Als Teil unseres Teams
erlebst du das Schloss und das Schloss wird durch dein
Mitwirken belebt, eine Symbiose, die über 777 Jahre Tradition feiert.